猪消化道的酸碱度(pH)

用10头猪测定了在长期慣于餵青飼料或粗飼料条件下,成年猪(体重75公斤以上)消化道内各部分的pH,共平均值,胃为4.34,十二腸腸6.52,空腸6.71,迴腸6.85,盲腸6.29,大腸6.15。     

补硒治疗猪“水肿病”的初步观察

硒是动物所必需的微量元素,1973年Rtruck等证明硒与谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—PX)有关,缺硒后动物体内该酶的活性降低。这种在体内保护生物膜免遭氧化破坏的酶活性的下降,导致了膜的通透性的改变。Boyen等1978年试验证明:缺硒牛体内白细胞的杀菌能力显著下降,对外界疾病的易感性增加,故缺硒后能致使各类畜群发     

棉酚对公鸡生育力影响的研究

为研究棉酚对公鸡生育力的影响,进行了饲喂含16、55ppm游离棉酚(FG)日粮的短期(成年公鸡60天)和80～150ppm FG日粮的长期(18～368日龄)饲养实验,含425ppm醋酸棉酚(相当于380ppm纯棉酚)和5％有腺体生棉仁(相当于含棉酚500ppm和1.5％棉籽油)日粮喂8～9月龄公鸡35天的毒性实验。结果指出,高棉酚日粮对公鸡健康和生育力有明显的损害。在公鸡日粮中按FG/Fe~(++)=1:1比例补加硫酸亚铁,有明显的解毒效果。在实际日粮中含有55ppm(不加铁剂)和80ppmFG(补加铁剂)对公鸡健康和生育力未见不良影响。因此,在使用硫酸亚铁作解毒剂的情况下,公鸡日粮中加入10～15％含FG0.05～0.06％的螺旋压榨棉籽饼或预压浸出棉籽粕是安全的。     

生长鸡对植酸盐中磷的利用率测定

<正> 鸡常用的谷实、油并及糠麸类饲料中植酸磷含量很高,1979年本实验室分析,一般均占总磷的40—80％。同年我们测定大白鼠对植酸盐中磷的真吸收率为44.7％。国外在鸡方面的测定结果不很一致。1980年9月间,我们测定了生长小公鸡对日粮中植酸磷的吸收率,并在1981年8月又进行了部分重复验证。目的是在为养鸡生产者能对日粮中有效磷作一估算,并为经济、有效地补充无机磷源提供依据。     

仔猪在断乳前喂抗菌素对于增重及健康情况的效果

抗菌素喂猪能促进生长和节省饲料,这些报导除见诸期刊发表者以外,在 Z.M(?)ller(1956)所著的“抗菌素在家畜饲养中应用”和 T.J.Cunha所著的“猪的饲养和营养”两书中亦均有详细的叙述。关于用抗菌素喂断乳前仔猪的一般效果,除减少仔猪下痢,增进猪群健康并消除“落脚猪”以外,对仔猪增重的效果也是非常重要的。R.Braude等(1953)的试验结果:在断乳前若增喂抗菌素,则二月龄的断乳仔猪,试验组较对照组的平均每头断乳体重约高2—4公斤,此增重差别能显著的影响断乳后的生长。     

马对麸皮中磷的利用率

麸皮是喂马常用的饲料,约含蛋白质14％,粗纤维11％,钙0.1％,磷1％。麸皮中的磷有2/3系植酸磷。猪、鸡对植酸磷的利用率很低,而反刍动物,因瘤胃中含有微生物的植酸磷酶,故可以利用之。本文报道马喂麸皮并改变其条件,然后观察其对所含磷的利用率。做了四个实验。实验(一),比较麸皮的磷和无机磷的利用率。麸皮的磷约含日粮总磷的40％,喂四头     

实用饲粮锰缺乏对肉仔鸡组织含锰超氧化歧化酶活性及其线粒体超微结构的影响

用1日龄Arbir Acres雏鸡64只(1/2,1/2♀),分成2组,分别喂以含锰(Mn)17ppm的缺Mn玉米-豆饼基础饲粮和含Mn137ppm的补Mn(试剂级MnSO_4·H_2O)饲粮28天。结果表明,实用饲粮Mn缺乏促使肝和心的Mn含量降低(P<0.01),心脏含Mn超氧化歧化酶(MnSOD)活性降低约26％(P<0.01),而对肝MnSOD无影响(P>0.05)。Nn缺乏导致心和肝线粒体超微结构异常,包括心线粒体萎缩退化、“分裂”趋势、肝线粒体的“融合”趋势、心肝线粒体的脊排列不规则和有的外膜丢失,且心和肝粗面内质网均明显扩张。Mn缺乏使鸡腿病发生率增加,血浆谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性和尿酸含量升高(P<0.01),肌酸磷酸激酶(CPK)活性虽有增加趋势,但不显著(P<0.05)。鸡的生长性能无显著变化(P>0.05)。     

实用饲粮锰缺乏对肉用仔鸡骨骼发育的影响

用一日龄Arbor Acres肉用仔鸡64只,公母各半,分成两组,分别喂给含锰17mg/kg的玉米一豆饼型基础饲粮和含锰137mg/kg的补锰饲粮28天。基础饲粮中锰的缺乏明显地增加鸡的腿病发生率(90.6％对15.6％);降低了跖骨的长/宽比值及跖骨灰中锰浓度(P<0.01);引起跗关节肿大,肌腱从踝部滑落,长骨弯曲短粗,骺软骨骺板缩短,细胞间的基质减少,细胞紧集一起,排列无序且变形。但对骨钙化和骨灰中钙、磷、镁、铜、铁、及锌的含量则无明显影响(P>0.05)。     

不同蛋白水平的缺硒日粮对仔鸡生长及发病死亡的影响

用1日龄Hubbard肉用仔鸡,喂给缺硒日粮,比较在不同蛋白水平下,仔鸡生长及死亡的差别。试验分五个组,三个缺硒组(含硒0.01ppm),每组24只鸡。两个补硒组(0.15ppm),每组16只鸡。基础日粮用黑龙江省产的低硒玉米(0.003ppm)和豆饼(0.017ppm)配成。日粮的蛋白水平用豆饼和玉米的百分比不同来调正。三个缺硒组的蛋白水平分别为22.8、19.3及15.8％。补硒的两个组各为19.3和15.8％。试验期30天。结果表明,缺硒高蛋白组仔鸡开始死亡日龄早,并且死亡率高。蛋白水平为22.8％和19.3％的两组,仔鸡从17日龄开始死亡,而15.8％蛋白组从24日龄才开始死亡。三个组24日龄的死亡率分别为79,58,及21％。在30日龄试验结束时,死亡率分别为96、92及67％。蛋白水平不同,仔鸡增重有明显差别。蛋白水平为22.8％和19.3％的两组仔鸡,10日龄的平均增重比15.8％蛋白组分别提高54％和45％(P<0.01)。仔鸡的血、肝、胰、肌肉的含硒量及全血谷胱甘肽过氧化物酶活性随日粮补硒而提高。     

实用饲粮中锰的添加水平对肉用仔鸡组织中其他矿物元素浓度的影响

用一日龄 Arbor Acres 肉用仔鸡(公母各半)进行两个饲养试验,测定不同无机锰添加水平对肉用仔鸡肝、胰、肾、心、脾、肌肉和骨中钙、磷、镁、铜、铁和锌浓度的影响。试验1的玉米—豆饼基础饲粮含锰18毫克/千克,分别添加锰0、32、72、112、262和2822毫克/千克;试验2的相同基础饲粮含锰16毫克/千克,分别添加锰0、20、40、60、80、100、120和140毫克/千克。笼养28天。结果表明,在实用基础饲粮中添加20—262毫克/千克锰时,可提高胰和肾锌(P<0.05或0.01)及肝铜(P>0.05)的浓度,但不同添加水平间无明显差异(P>0.05)。添加水平达2822毫克/千克,增加肝铜(P<0.01)而降低骨灰镁浓度(P<0.05或0.01)。组织钙、磷、和铁的浓度无明显变化(P>0.05)。