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畜牧兽医
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1.
水产品市场行情
刘文资
《农村养殖技术》
2003,(21)
近年来,随着人们对绿色食品的消费以及对健康理念的增强,各种各样营养丰富的水产品不仅充实着水产品市场,同时也更加丰富了人们的生活。那么目前的水产品市场销售情况如何呢? 水产品市场主要分为鲜活类、冰鲜类、冷冻类及水发制品几大类。从目前的市场行情来看,鲜活类的水产品销得比较好,像虾蟹类系列产品销得相当不错。 鲜虾类的水产品有市场,不仅仅是因为其产品的新鲜程度好,使人看了就想买,更主要的是它们的价格与其他几类水产品相比,也比较适合消费者的购买心理。 鲜活类的水产品卖得比较好,以基围虾为例,9月份能卖到每公斤40…
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