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畜牧兽医
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2012年
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1.
屠宰猪人兽共患寄生虫检验及处理技术
包敏
刘士洋
周铁忠
《黑龙江畜牧兽医》
2012,(14):76-77
人兽共患寄生虫(Sapovirus)可感染人和动物,在人与兽之间具有流行病学上的关联,引起急慢性寄生虫病,严重威胁公共卫生,同时影响农牧业生产的发展。笔者从人兽共患寄生虫的危害、发生环节、检疫方法、无害化处理4个方面入手,系统介绍了屠宰
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