有机稀土料精对哺乳仔猪生产性能的影响

<正>稀土是元素周期表中15种镧系元素及钇和钪共17种元素的总称,被广泛应用于化工、轻工和农业等领域。化学组成一般铈占48％,镧占25％,钕占16％,错占5％,钐占2％,其它十二种元素仅占4％。近几年来,国内对稀土的卫生毒理学安全性进行了评价并对其在畜牧水产养殖业中的应用进行了一系列的应用研究,表明稀土饲喂畜禽安全无害,在畜产品中无残留,并具有显著促进生长的效果,有的研究还表明有机稀土的效果优于无机稀土。     

酒糟单细胞蛋白饲料饲用价值研究

近20年来，依靠生物工程技术，利用现有饲料资源，开发、扩大蛋白质饲料来源，提高蛋白质饲料数量与质量，已成为解决当前蛋白饲料严重短缺的重要途径，以酿酒业的副产物—酒糟生产单细胞蛋白饲料的研究则一直是饲料工业的热点。沪州老窖生物工程公司1994年以新鲜酒糟为基础，通过高温灭菌处理，添加多种营养成分，接种最新一代高量赖氨酸生长菌株，进行固、液态结合发酵，在严格控制卫生环境和培养条件下，生产菌充分利用酒糟培养基所含的各种营养成分，迅速生长繁殖，产生大量酶类、菌体蛋白和菌体代谢产物，使酒糟粗蛋白含量迅速提高，菌…     

粪菌移植及其在猪上的应用研究进展

近年来,以粪菌移植（FMT）为代表的外源性微生物移植技术作为非标准化治疗方案被广泛用于治疗人类肠道疾病。基于不同动物上的研究表明,利用FMT干预或重建肠道菌群以解决与肠道微生物失调相关的畜禽生产、健康等问题是切实可行的。本文综述了当前国内外在猪上开展的FMT研究,分析比较了不同研究中FMT在重塑和改善肠道菌群的效果与差异之处,探讨了在猪上实施FMT需要注意的事项,以期为建立更标准、更安全的FMT技术体系及促进养猪生产上的FMT规范应用提供参考。     

重庆市养殖业的污染与对策建议

一、畜禽养殖业污染的现状 （一）畜禽废弃物产生量大据测算．1头猪的日排粪量按5千克计算．年产粪尿18吨。2003年对三峡库区畜禽业污染情况的调查结果显示，库区畜禽养殖规模换算成生猪当量约3670万头（湖北省100万头）．其中．猪年出栏近2100万头，家禽年出栏238亿只。库区年产畜禽粪尿总量超过7500万吨．排放猪粪尿4570万吨，家禽粪便392万吨．其中有机质8061万吨、总氦42．56万吨．总磷2148万吨。其中COD（化学需氧量）,BOD（生化需氧量）产生量分别为296万吨．207万吨。如按10％排入环境计算．畜禽粪尿产生的COD污染负荷为30万吨．超过重庆市2002年生活和工业排放废水产生的COD污染负荷之和（2504万吨）。     

西南地区主要杂交组合生长育肥猪氨基酸需要模型的研究

以西南地区主要杂交组合长×荣和杜×长×大生长肥育猪为研究对象,在充分饲养条件下,测定了20~35kg、35~50kg、50~80kg、80~100kg阶段胴体无脂瘦肉沉积速度,建立了真可消化赖氨酸需要模型,据此模型预测了氨基酸需要量。结果表明,1)长×荣杂交猪真可消化赖氨酸需要模型Y(mg/d)=8665.41-183.3体质量 7.7788体质量2-0.0612体质量3 36体质量0.75(公母间差异很小)。2)杜×长×大杂种猪真可消化赖氨酸需要模型为:公猪(mg/d)=8951 184.5体质量-1.25体质量2 36体质量0.75,母猪(mg/d)=9330 175.4体质量-1.43体质量2 36体质量0.75。3)长×荣杂交猪20~50kg、50~80kg和80~100kg阶段真可消化赖氨酸需要量分别为9.67、13.63和11.61g/d,总赖氨酸需要量分别为11.0、15.5和13.0g/d。4)杜×长×大杂交猪相应体质量阶段的真可消化赖氨酸需要量分别为14.32、16.01和14.39g/d,总赖氨酸需要量分别为15.75、17.60和16.37g/d。5)20~50kg、50~80kg和80~100kg阶段真可消化赖氨酸需要量长×荣较杜×长×大相应低48.1%、17.5%和23.9%。     

生长猪日粮中添加硫酸钠对其生产性能及养分利用影响的研究

用一个饲养试验和一个消化试验研究了0.4％无水硫酸钠对生长猪生产性能和养分消化率的影响。饲养试验将16头45 kg左右的长白×荣昌F1杂交阉公猪，随机分为两组，每组8个圈，每圈1头，分别喂给基础日粮、基础日粮＋0.4 ％无水硫酸钠，两种日粮，饲养试验开始后第21 d采用全收粪法进行预试期7 d和正试期5 d的消化试验。结果表明,在45 kg左右生长猪日粮中添加0.4 ％无水硫酸钠，日采食量增加3.46 ％，日增重提高19.19 ％（P< 0.01），饲料效率改进12.66 ％（P< 0.05），每kg增重耗饲料成本降低0.48元，日粮干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的表观消化率分别提高2.85 ％、4.93 ％、5.03 ％和15.93 ％，但统计检验均不显著。     

粪肠球菌替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻率、血液生化指标和免疫器官的影响

本试验在断奶仔猪饲粮中添加不同水平的粪肠球菌,研究其替代抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻指数和腹泻率、血液生化指标以及免疫器官的影响。选取120头(28±2)日龄平均体重为(7.60±0.81)kg的"杜×长×大"断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复(公母各占1/2),每个重复4头,每个重复为1圈。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加100mg/kg硫酸黏菌素和400 mg/kg杆菌肽锌,3个粪肠球菌组分别在基础饲粮中添加40、200和1 000 mg/kg粪肠球菌,试验期31 d。试验结果显示:1)在1~14 d,饲粮中添加抗生素和粪肠球菌对断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)以及料重比(F/G)无显著影响(P0.05)。在15~31 d,与对照组和抗生素组相比,200和1 000 mg/kg组可极显著提高ADFI和ADG(P0.01)。在1~31 d,与对照组相比,200和1 000 mg/kg组的ADFI均极显著提高(P0.01),而ADG分别显著和极显著增加(P0.05和P0.01);与抗生素组相比,1 000 mg/kg组可极显著提高ADFI(P0.01),而200和1 000 mg/kg组的ADG分别显著和极显著增加(P0.05和P0.01)。2)在1~14 d,与对照组相比,40 mg/kg组的腹泻指数和腹泻率显著降低(P0.05)。在15~31 d和1~31 d,与对照组和抗生素组相比,40和1 000 mg/kg组均可在一定程度上降低腹泻率(P0.05)。3)与对照组相比,粪肠球菌可以显著提高血液中总蛋白含量(P0.05),其中200和1 000 mg/kg组达到极显著水平(P0.01),且这2组分别可以显著和极显著提高球蛋白含量(P0.05和P0.01)。与抗生素组相比,200和1 000 mg/kg组可以显著提高总蛋白含量(P0.05)。与对照组相比,抗生素组和1 000 mg/kg组的白球比显著降低(P0.05),另外,抗生素组血液中谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著降低(P0.05),200 mg/kg组的谷丙转氨酶活性显著降低(P0.05)。4)与对照组相比,1 000 mg/kg组的肝脏重量和脾脏指数有一定程度的提高(P0.05),与抗生素组相比,200和1 000 mg/kg组可显著提高肝脏重量(P0.05)。结果表明,饲粮中添加粪肠球菌可改善断奶仔猪的生长性能(饲喂15~31 d),降低腹泻率,提高仔猪免疫力,其中添加量为1 000 mg/kg时效果最好。     

miR-21:生成、表达调控及对其细胞凋亡的影响

凋亡是细胞的一种基本生物学现象,在机体生命过程中发挥着重要作用。miRNAs是在真核生物内发现的一类长度约22个核苷酸的内源性非编码单链小RNA,通过调控靶基因的表达参与调控细胞的凋亡、分化、增殖、侵袭和代谢。大量的研究表明,miR-21作为miRNAs重要成员之一,与细胞凋亡有重要联系。本文将从miR-21的生成、表达调控及对细胞凋亡的影响方面进行综述。     

体外法评定饲料氨基酸营养价值

蛋白质饲料供应不足乃世界性问题,我国蛋白质饲料紧缺亦日趋严重,实现对饲料蛋白质营养价值的准确、客观评定是合理利用蛋白质饲料资源的先决条件。因此,如何客观评价饲料蛋白质氨基酸营养价值,是各国学者一直关注和研究的主要课题。近年的研究表明,满足畜禽蛋白质的需要实质上是满足其氨基酸的需要,蛋白质的营养实质是氨基酸的营养。在畜禽饲养及营养学中,评定蛋白质的生物学效价的方法已逐渐被摒弃,研究重点已转到蛋白质中各种必需氨基酸生物学效价评定方面,即以可利用氨基酸为基础评定饲料蛋白质的营养价值。1体外法测定氨基酸生物学效价…     

高低营养水平下长×荣杂交猪无脂瘦肉沉积模型研究

将96头长×荣杂交猪随机分为两个处理,每处理3个重复。设高低两个营养水平,饲粮消化能分别为14.2和12.0MJ/kg,高营养水平组不同生长阶段(20～50kg、51～80kg和81～100kg阶段,的饲粮蛋白质含量分别为18%、15.5%和13.2%,低营养水平组相应为15.5%、13.2%和11.2%。通过饲养试验和屠宰试验,测定了试验猪不同生长阶段的生产性能和无脂瘦肉沉积速度(无脂瘦肉生长指数)。试验表明:高水平条件下试验猪全期平均日增重为762g/d,日采食2153g/d,料重比(F/G)2.79∶1;低水平条件下全期平均日增重为682g,日采食2290g,料重比(F/G)3.33:1;高、低水平组全期平均无脂瘦肉生长指数分别为231.5g、219.0g;无脂瘦肉沉积模型分别为:高水平Y(g/d)=184.14-3.8952BW+0.1653BW2-0.0013BW3(R2=0.955);低水平Y(g/d)173.25-2.3564BW+0.1125BW2-0.0009BW3(R2=0.9645);据此模型可以推算出高、低水平条件下赖氨酸的需要量,其他必需氨基酸需要量则按NRC(1998)推荐的理想蛋白模式及各种表示方法间的转换系数进行计算。