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肉仔鸡的药物残留不仅可以危害禽体健康,也直接或间接地危害人体健康。因此,肉仔鸡的药物残留问题日益受到人们的重视和警惕。要降低肉仔鸡的药物残留,政府的主要部门及兽医工作者必须予以足够重视,特别是加入 WTO后,更不能忽视。降低肉仔鸡的药物残留,应从以下几个方面抓好。1 建立科学合理的免疫程序,保  相似文献   
2.
近年来,为防止肉品二次污染,我们开展了四种消毒剂对肉类运输车消毒效果的比较试验,筛选出阳离子表面活性剂-百毒杀、强力-菌毒杀,经现场实际使用,取得了比较满意的效果.现报告如下.   ……  相似文献   
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