赖氨酸转基因稻谷对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响

国内外多数试验结果表明,糙米替代玉米可提高肉鸡生产性能。在转基因食品的动物饲喂试验中,经常出现"非期望效应",如转基因马铃薯饲喂     

动物钙营养代谢的基因调控探讨

钙是动物体内必需营养元素之一,钙代谢直接关系到畜禽生长和生产潜力的发挥。随着生产性能的大幅提高,因钙代谢引发的相关疾病或问题日益突出,本文从钙的吸收排泄、机体内自主代谢调节及基因调控等方面,对动物钙营养代谢的基因调控进行了分析探讨。     

鸡钙营养代谢及基因调控研究进展

钙是动物体内的必需营养元素之一，鸡体内的钙代谢直接关系到鸡生长和生产的发挥。随着生产性能的大幅提高，因钙代谢引发的相关疾病或问题日益突出，文章从鸡体内钙自主代谢调节及基因调控等方面，对鸡钙营养代谢的基因调控进行分析探讨。     

不同比例稻谷代替日粮中的玉米对肉仔鸡生产性能及屠宰性能的影响

研究不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能的影响。将180只1日龄健康AA商品代肉鸡苗,按体重相近原则随机分为3组,每组设6个重复,各重复10只。试验分1～21日龄、22～42日龄2期。对照组饲喂基础日粮,试验组分别以40%、100%稻谷替代基础日粮中的玉米。试验期间记录各组体增重及耗料量等,分别于21、42日龄测定各组肉鸡的生产性能及屠宰性能。结果表明,40%替代比例对肉鸡体增重、料肉比、屠宰性能均无显著影响,而100%替代肉鸡22～42日龄体增重显著下降,腹脂率显著降低。以40%稻谷替代日粮中玉米,肉仔鸡生产性能较为理想,且对胴体品质也有一定改善作用。     

瘤胃真菌对纤维降解的研究进展

<正>反刍动物消化生理的最大特点是瘤胃微生物能进行复杂的消化代谢。长期以来对瘤胃微生物区系研究主要集中于瘤胃细菌、纤毛虫的数量、分布及其生命活动等方面,对瘤胃真菌研究较少。自Orpin发现厌氧真菌与细菌共存于瘤胃后,瘤胃真菌的纤维降解     

稻谷替代玉米对肉用鸡仔生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响

研究不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响.将150只AA商品代肉鸡苗随机分为3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组(稻谷替代40%玉米)和试验Ⅱ组(稻谷替代100%玉米),分别在21日龄、42日龄测定各组肉鸡的生产性能、屠宰性能及部分血液生化指标.结果表明:用稻谷替代饲粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生产、屠宰性能及血液生化指标基本无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1～21日龄生产、屠宰性能影响不显著,22～42日龄只均增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标基本无影响.     

热应激蛋鸡适宜钙磷水平研究

选用36周龄新扬州鸡产蛋母鸡600只,按2×2因子安排的完全随机设计分为4组（高钙低磷组、高钙高磷组、低钙低磷组、低钙高磷组）,每组5个重复,分别饲喂不同钙磷水平的玉米-豆粕型日粮,在热应激条件下（8：00～18：00维持36．5±3℃,其余时间29．1±3℃）饲养42d（包括14d预饲期、28d试验期）,研究饲粮不同钙磷水平对热应激产蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标的影响。高钙高磷组平均产蛋率不同程度高于其它3组（P〉0．05或P〈0．05）,蛋比重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳比例等蛋品质指标也均显著高于其它3组（P〈0．05）,各组间血清中钙、磷、碱性磷酸酶水平差异不显著（P〉0．05）。研究结果表明,热应激条件下,饲粮钙磷水平分别为3．5％、0．32％,二者比例约11：1时,蛋鸡生产性能、蛋品质质量及血液生化指标最为理想。     

加酶预消化饲料对断奶仔猪生长和养分表观消化率的影响

为研究体外加酶预消化饲料对断奶仔猪生长与养分消化率的影响,选用28日龄断奶杜长大仔猪80头,按试验要求随机分为4组,每组2个重复,每个重复10头,分别饲喂基础饲粮颗粒料(Ⅰ组)、基础饲粮预消化颗粒料(Ⅱ组)、普通加酶饲粮颗粒料(Ⅲ组)、加酶预消化饲粮颗粒料(Ⅳ组),预试期7 d,正试期28 d.结果表明,Ⅳ组仔猪日增体质量(P<0.05)和饲料转化率(P<0.05)显著高于Ⅰ和Ⅱ组,腹泻率极显著低于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组(P<0.01);Ⅳ组仔猪能量和钙表观消化率均高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05),但与Ⅲ组比较差异不显著(P>0.05);Ⅳ组仔猪磷表观消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)、Ⅰ和Ⅱ组(P<0.01),Ⅳ组粗蛋白表观消化率虽略有提升,但与其它3组相比差异不显著.加酶预消化饲料可提高断奶仔猪对饲料养分的消化,进而促进其生长.     

棉籽粕在樱桃谷肉鸭日粮中的应用研究

本试验研究3～5周龄肉鸭日粮中棉籽粕适宜添加比例.选取480只21日龄健康樱桃谷肉鸭,按体重相近原则随机分为4组,每组设6个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加3%、6%、9%棉籽粕代替等量豆粕.试验期间记录各组体增重及耗料量等,试验结束后,测定各组肉鸭的生产性能、屠宰性能、肝脏比重及血清中尿素氨、总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量.结果表明,3种添加比例对肉鸭体增重、料重比和屠宰性能无显著影响(P＞0.05).3%、6%添加量对内鸭肝脏比重、血清尿素氮、总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量无显著影响(P＞O.05).日粮中添加9%棉籽粕,对肉鸭肝脏比重无显著影响(P＞0.05),但谷草转氨酶、谷丙转氨酶显著增加(P＜0.05).本试验条件下,日粮中添加6%棉籽粕,肉鸭生产、屠宰性能最理想,单位增重饲料成本比对照组低2.42%.胴体品质也有一定改善,且对肝脏发育、血清尿素氮、总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量无显著影响.     

新型发酵豆粕在断奶仔猪日粮中应用效果

旨在研究新型发酵豆粕对断奶仔猪生产性能、血液生化指标和肠道发育的影响.根据胎次、体质量相近原则,选择90头26日龄体质量为(4.75±0.38)kg的杜枫姜断奶仔猪,分为对照组、试验Ⅰ组(饲粮中添加17.5%发酵豆粕)和试验Ⅱ组(饲粮中添加35%发酵豆粕),每组3个重复,每重复10头.结果表明:试验Ⅰ组、Ⅱ组仔猪日增体质量显著高于对照组,分别增加13.90%(P<0.05)、50.55%(P<0.01),料重比较对照组分别降低19.47%(P<0.05)和4.21%(P>0.05).试验Ⅱ组(P<0.01)、试验Ⅰ组(P<0.05)仔猪腹泻率均显著低于对照组.试验Ⅱ组和试验Ⅰ组血清尿素氮(BUN)含量分别比对照组低5.23%(P<0.05)、4.13%(P<0.05).两试验组总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量均有不同程度升高,血糖(GLU)均显著高于对照组(P<0.05).试验Ⅱ组的肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度比值显著高于对照组(P<0.05),隐窝深度和肠壁厚度显著降低.新型发酵豆粕可改善断奶仔猪生长性能,显著降低腹泻率,提高饲料利用率,且可促进仔猪胃肠道发育.