我国水禽业生产状况及发展趋势

1生产状况1．1鸭业的生产状况1．1．1基本情况2009年我国鸭存栏、出栏以及鸭肉产量均列世界第一。FAO数据表明,2009年我国鸭存栏7．71亿只．占世界存栏量的65．73％;出栏20．21亿只,     

我国蛋种鸡发展现状及未来形势分析

由中国畜牧业协会主办的第九届(2011)中国畜牧业展览会于5月18～19日在美丽的海滨城市——青岛隆重召开。本届展览会汇集国内外的参展企业达1100余家,展位有2580个,展出面积达6万余平方米,特装率超过65%。尤其让业内关注和感兴趣的是这次展览会期间配套了"中国畜牧周"和一些企业或媒体冠名的中国养猪日、中国养禽日、中国饲料日、中国畜牧机械日、"千人买家团"等许多丰富多彩的活动。仅从"中国畜牧周"活动来看,自5月16日开始,各类大型论坛、会议及技术讲座就不下20场。我刊特派多名记者前去参会,在此期间饱览了这次畜牧业展会的盛况,也聆听了许多业内顶尖专家和企业高管的报告,收获颇丰。现撷取部分论坛中的精彩内容,通过整理和加工,特在本期"产经分析"焦点透视"专家讲坛"新视角"四个小版块刊登,以飨读者。     

我国水禽业生产状况及发展趋势

一、鸭业生产情况及特点2009年我国鸭存栏、出栏以及鸭肉产量均列世界第一。FAO数据表明,2009年我国鸭存栏7.71亿只,占世界存栏量的65.73%;出栏20.21亿只,占世界出栏量的76.64%;生产鸭肉265.81万吨,占世界鸭肉总产量的69.12%。禽