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以葡萄砧木"1202"为试材,研究了不同外植体类型、不同植物生长调节剂浓度及配比、不同外植体放置方式等对其不定芽再生频率的影响。结果表明:叶片的再生效果最好,不定芽率达68.78%;葡萄砧木"1202"叶片不定芽再生的最适培养基为MS+TDZ 1.0 mg/L+IBA 0.01 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂5.5 g/L,pH 5.8;叶片最佳放置方式为远轴面接触培养基。将再生不定芽置于3/4 MS+IBA 0.35 mg/L培养基上诱导生根,生根率达80%。再生植株培养35~50 d后移栽炼苗,成活率可达90%。 相似文献
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为了探究根域限制栽培对葡萄生理特性的影响,以3年生‘宝满’葡萄植株为试验材料,采用根域限制处理方法,对光合特性及糖代谢相关指标进行测定。结果表明:根域限制处理的‘宝满’葡萄植株与对照Pn日变化趋势一致,而处理植株Pn、Gs、Tr显著低于对照,处理植株叶片叶绿素含量低于对照;在果实发育中后期,根域限制下‘宝满’葡萄果实的可溶性总糖含量、糖代谢相关酶活性明显高于对照。这些结果表明,根域限制可能主要影响果实发育后期糖代谢相关酶活性进而影响‘宝满’葡萄的糖代谢和积累,并显著提高果实品质。 相似文献
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以二倍体和四倍体葡萄杂交获得的未成熟合子胚为材料,诱导体细胞胚发生。采用的初生胚诱导培养基(SE培养基)为:NN69+1.80 mg.L-1NAA+0.4 mg.L-1水解酪蛋白+2 g.L-1活性炭+30 g.L-1蔗糖+6 g.L-1琼脂;次生胚诱导培养基分别为:3/4MS+0.35 mg.L-1IBA+30 g.L-1蔗糖+6 g.L-1琼脂(扩繁培养基)和MS+1.5 g.L-16-BA+0.2 g.L-1IBA+30 g.L-1蔗糖+6 g.L-1琼脂(胚状体萌发培养基)。结果表明:初生胚诱导率为11.11%和16.67%,体细胞胚在扩繁培养基上再生植株。利用流式细胞仪和SSR标记检测源自同一未成熟合子胚(胚珠)的不同株系的遗传稳定性,结果显示,所测植株均为三倍体,且都来自杂交所得的未成熟合子胚。本研究所建立的体细胞胚诱导方法及遗传稳定性检测技术,能够为植物材料保存、扩繁,转基因应用和研究植物发育及极性建成等提供途径。 相似文献
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GA_3和CPPU用于黄玉葡萄生产无核化果实的效应 总被引:4,自引:0,他引:4
以3年生黄玉葡萄为试材,在不同时期用不同浓度GA3和CPPU进行处理,研究其对黄玉葡萄无核化果实品质的影响。结果表明:两次处理无核化效果较好,其中盛花期用GA325 mg/L、花后10天用GA325 mg/L+CPPU5 mg/L两次处理的无核率最高,达86.0%;各处理均可显著增大果粒,两次处理显著高于一次处理和对照,单果重增加33.7%~41.9%;盛花期用GA312.5 mg/L、花后10天用GA325 mg/L+CPPU 5 mg/L两次处理的可溶性固形物显著降低,为对照的96.4%,其他处理与对照无显著差异。综合看来,黄玉葡萄盛花期用GA325 mg/L、花后10天用GA325 mg/L+CPPU5 mg/L两次处理的无核化果实品质最好。 相似文献
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奶啤是以鲜牛乳、麦芽、酒花为主要原料,利用二次生物发酵技术酿制的一种高附加值,低醇的高级乳制饮品。目前国内奶啤蔗糖含量高,市场上还没有无糖奶啤的产品,为了丰富奶啤的种类,本试验用木糖醇作为蔗糖替代品,研制出一款无糖的特色奶啤。在单因素试验基础上,利用响应面优化无糖奶啤的配方及工艺。结果表明,小麦料液比为1∶5(kg/L),将麦芽料液进行糖化、过滤,投入0.2 g/L卡斯卡特啤酒花煮沸30 min,添加0.2 g/L捷克萨兹啤酒花煮沸45 min后,接入0.2%的艾尔酵母,20 ℃的条件下发酵5 天,然后与发酵乳(5∶1)混合,在28 ℃下后酵10 h后过滤,加入1‰的三氯蔗糖、5%木糖醇、0.3%复配乳化增稠剂,20 Mpa均质两次,灭菌后得到成品。在此工艺条件下,得到的无糖奶啤感官评分较高,酒香和乳香和谐一体,风味饱满。 相似文献