排序方式: 共有1条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
付正兴 《上海畜牧兽医通讯》1984,(2)
《中华人民共和国食品卫生法》已正式颁布执行,因此我们必须认真做好家禽的兽医卫生检验,决不能因为家禽是小动物而掉以轻心。因肉品禽质量发生问题而造成食物中毒事件过去已多次发生,为了做好该项工作,结合我们多年禽类肉品卫生工作的实践,对家禽的宰前宰后卫生检验作一些扼要的介绍。 相似文献
1