全日制食品加工与安全专业学位硕士培养模式的研究

根据食品加工与安全专业学位硕士的培养要求,从研究生的培养模式、专业课程建设、导师选择制度和创建多样性实践平台4个方面进行分析,提出相应的建议和发展计划,以期为培养专业化应用型人才和专业硕士点的建设提供一些参考。     

我国城市生态公园建设研究进展与展望

建设城市生态公园是中国落实生态文明的重要举措之一,已引起全社会的广泛关注。但中国城市生态公园建设的研究和实践处于初级阶段,仍存在需要深入解决的问题。笔者首先介绍了城市生态公园的概念和内涵;然后从理论、技术和实践3个层面总结了中国城市生态公园建设研究进展,重点介绍了这3个层面的主要研究内容和成果;最后从理论体系建设、低影响开发技术、二线城市生态公园建设、商业模式运行、非工程性设施建设等5个方面,指出了当前中国城市生态公园建设需要进一步解决的问题,为未来城市生态公园建设的研究指明了方向。     

浙东白鹅初生体重、体尺和免疫器官的测定

浙东白鹅是我国著名的中型肉鹅地方良种,其早期生长速度快、肉质鲜嫩、抗病力强,为充分挖掘浙东白鹅的遗传潜力,对其进行产业化开发,我们进行了浙东白鹅种质测定试验。1材料和方法1.1试验材料试验鹅来自象山县种鹅场的浙东白鹅选育种群的种苗鹅。1.2试验方法浙东白鹅种苗鹅出壳     

烤烟漂浮育苗技术效果初探

通过增设漂浮育苗限制因子试验,得出思南县漂浮育苗技术为:播种期在3月上旬能满足水温要求,需在池底用10 cm生牛粪作酿热物;基质的装填应使基质手捏成团,落地全散为宜;当种子出苗后必须经常进行晾盘,累计时间在240 h以上("小十字前"不少于80h);剪叶次数一般4～6次,且配合施用壮苗素效果较好;注意苗肥、硫酸铜的施用时间、浓度和次数.     

导入AGPase基因的转基因可育水稻及其经济性状的研究

以农杆菌介导法将淀粉合成关键酶AGPase(腺嘌呤二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶）基因导入云南地方优质水稻合系35，38，39，41，42中，获得了大量的可育转基因植株。PCR扩增检测，外源基因已稳定整合进水稻基因组中。大量的农艺性状及淀粉含量研究表明，转基因水稻种子的千粒重比对照明显提高，但总淀粉含量没有显著变化。     

县域经济中的农业产业化经营探讨

农业产业化经营作为一种组织与机制的创新，打破了城乡分割、产业分离、行业垄断和地区封锁，把农业的产前、产中、产后有机联结起来，形成一个整体，实现了一、二、三产业持续稳定地增长，是优化县域经济结构，实现农业增效，农民增收，企业增利、财政增税，推动县域工业化和城     

民营种业老板正步入历史拐点(下)

(上接第3期第128页) 3他们正在成为舞台上的政治新秀 市场经济给予不同人以不同的体验:它可以是润雨细无声的,当你意识到它的来临时,一切都已经不再是从前的模样;也可以是疾风暴雨的,在大浪淘沙之中,要么被抛上浪尖,要么跌入谷底.变化是市场的常态,也是社会的常态,种业老板的际遇所揭示的就是这样的常态.作为构成社会的最基本单位,包括中国规模最小的民营种子企业家,当他们愿意把自己的命运和财产融入市场竞争的起伏浪潮之中的时候,可以认为这个社会是大有希望的.     

全球化对我国农业和渔业的影响

一、全球化的兴起 经济全球化最早出现于1870年,由于运输技术的进步,如蒸汽轮船、火车、冷藏设备的发明,运输费用不断降低,货物贸易大幅度提高,全球化出现第一次高峰,1913年之后由于战争及随后的经济萧条而中断;二战以后,经济全球化的趋势加快,出现了第二次高潮,1948-1997年,世界年均产值增加3.8％,而货物贸易年均增加6％。经济全球化加速发展是在本世纪80年代未,不仅货物贸易保持较高的增长速度,而且服务贸易快速增长,目前已占到贸易总量的25％。随着人员流、信息流、资金流和物质流的加快,世界经济越来越     

泛议职称评价体系及其改进建议

技术职称标志着农业科研人员的工作成绩、科研能力和学术水平,代表着一种荣誉和地位,也明示或暗示着相应的行政级别和福利待遇。中国农业科研人员职称评定工作经历了坎坷崎岖的道路,特别是文化大革命期间的职称评定中断长达10年之久,以致在20世纪80年代初期出现了所谓的“青黄不接”和90年代出现的“人才断层”。进入21世纪,当整个社会弥漫着浮躁气氛时,农业科研领域从人才“断层”发展到职称“跃进”。技术职称评定工作的弊端及其凸现后果已经到了非改不可的地步。一、回顾技术职称评定工作的历程我国的技术职称评定工作经历了50多年。从存…     

池养文蛤死亡原因分析及防治对策

文蛤是舟山市池塘混养的主要品种之一,营养丰富,肉质鲜美,是人们喜食的水产品,也是出口创汇的主要水产品之一。去年5~7月,舟山市定海区出现了池养文蛤大批死亡的现象,笔者接到过无数的求治电话,要求对池养文蛤死亡现象进行防治。现对这次池养文蛤的死亡原因进行分析,并提出防治对策。一、池养文蛤死亡的特点1郾池养文蛤死亡往往是大批的,传染速度很快,一般10天左右能引起整塘文蛤都死亡。排干文蛤大批死亡的池塘,整塘发臭,几十米外都能闻到。也有的池塘,文蛤死亡率在20%~60%之间,死亡的都是大文蛤,小文蛤一般不死亡。2郾濒临死亡的文蛤不能…