猪传染性萎缩性鼻炎及其预防措施

1病原及流行病学传染性萎缩性鼻炎的主要病原是产毒多杀性巴氏杆菌和支气管败血波氏杆菌。猪传染性萎缩性鼻炎是种慢性传染病,发病率高,死亡率低。发病无明显的季节性,只要条件适宜,每年各季均可发生。各     

奶牛化脓性放线菌性乳房炎及其防治

1病原体特性与感染特点革兰氏染色阳性,不形成芽孢和荚膜,无运动性,大多为腐生。在动物组织中可形成色泽似硫磺的颗粒状"菌芝"。放线菌属的菌种有牛放线菌、化脓性放线菌和以色列放线菌,均可引起奶牛化脓性乳房炎。这些病原体广泛存在于污染的土壤、饲料和饮     

蓝靛果酸奶的研制

以鲜牛乳、蓝靛果为主要原料,采用单因素试验和正交实验,研究了蓝靛果酸奶制作的最佳工艺参数.结果表明:在鲜乳中添加3％的蓝靛果果汁、接种5％的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌(1:1)混合菌种、添加7％的蔗糖,42℃下发酵至滴定酸度为70°T后,再于4℃的冰箱中冷藏10 h,可以得到口感纯正,感官细腻,组织状态良好,风味独特的蓝靛果酸奶.     

核桃楸叶提取物对2种天敌昆虫的毒力作用

为评价核桃楸(Juglans mandshurica)叶乙醇提取物对异色瓢虫(Harmonia axyridis)和松毛虫赤眼蜂(Trichogramma dendrolimi)的毒性作用,以清水作为对照,在室内测定了0.697 8、1.359 6、2.039 5 g·L-1提取物对2种天敌的毒力作用。结果表明:核桃楸叶乙醇提取物对异色瓢虫和松毛虫赤眼蜂具有较高毒性,经2.039 5 g·L-1乙醇提取物处理48 h后,异色瓢虫3龄幼虫和成虫的校正死亡率分别为69.23%和83.67%,松毛虫赤眼蜂的LC50为1.127 9 g·L-1。