德清县畜产品安全监管的现状与保障措施调查

正近年来,国际国内都出现了一些畜产品安全事件,欧洲的疯牛病、二噁英事件、国内某地人感染猪链球菌事件、"瘦肉精"事件及毒牛奶"三聚氰胺"事件等,极大地损害了人们的消费信心,畜产品安全形势十分严峻,畜产品安全问题已经成为社会关注的敏感问题。为进一步强化畜产品质量安全监管工作,确保消费者畜产品的消费安全,笔者从畜牧生产和畜产品安全监管工作现状出发,提出保障畜产品安全的几点意见建议,供参考。     

高温对猪和蛋鸡生产性能的影响分析

近年来,随着温室效应的影响,我国南方地区每年约有4～5个月的高温高湿季节,成为畜禽养殖场集约化、规模化、效益化饲养无法避免的制约因素.在高温高湿环境下,可使猪只发生呼吸急促、心跳加快、体温升高、肌肉僵直、后肢呈现痉挛性收缩,并伴随突然死亡等现象;可使鸡群出现产蛋量下降、蛋重变轻、蛋壳变薄、死亡增多,甚至引起大批死亡等现象.生产实践表明,由于持续高温可引起畜禽抵抗力下降,抗病力减弱,造成疫病多发.     

乡镇畜牧兽医站的改革趋势

乡镇畜牧兽医站为国家在基层的全民事业单位,承担着国家赋予的新技术、新品种推广、防疫检疫等多项公益性职能,是保障畜牧业发展和人民吃上放心畜产品的第一道屏障,是实施科教兴农战略的基础.