热应激对两种高密度饲养模式下笼养蛋鸡血液生化指标的影响

以抗氧化酶活性、血脂、肿瘤坏死因子α、皮质醇以及热应激蛋白70为比较指标,研究两种层叠笼(4层层叠笼和8层层叠笼)饲养模式下,热应激对鸡舍末端蛋鸡血浆生理生化指标的影响。结果表明:相较于适温环境,热应激导致两种层叠笼饲养模式下蛋鸡抗氧化酶活性显著降低(P0.05),热应激蛋白表达显著增加(P0.05)。且4层层叠笼鸡群的血浆热应激相关蛋白水平显著低于8层层叠笼鸡群;相较于适温环境,热应激未导致4层层叠笼鸡群的血浆血脂水平发生显著变化(P0.05),而8层层叠笼鸡群的血浆血脂水平显著下降(P0.05)。此外,夏季4层层叠笼鸡群的生产性能要好于8层层叠笼鸡群,表明层叠笼层数越多夏季鸡群受到的应激越严重。建议在夏季高密度层叠式笼养鸡舍要降低饲养密度,新建鸡舍应适当降低层叠笼层数和鸡舍长度,以降低热应激带来的损失。