鳗鱼的出血性开口病

鳗鱼的出血性开口病鳗鱼的开口病一般是由一种属于甲壳类的锚头蚤寄生在鳗的口腔内而引起的病害，因此也叫铁锚虫病。锚头蚤一般都寄生在大鳗的口腔内，体重不足１００克的鳗很少感染此病．因锚头蚤引起的开口病业者都是比较熟知的。本文介绍的是近几年来浙闽粤等地露天鳗...     

白仔鳗的养殖

五、蛤肉诱饵广东和江苏沿海,文蛤资源丰富,价格低廉。文蛤是一种高蛋白的贝类水产品,用文蛤肉作为白仔的诱饵食物,是饲养白仔的办法之一。选购文蛤要注意质量,要新鲜。可用手使劲掰蛤壳,如手掰不开的,一般说是活的,要是容易掰开,可能是死的,不要选用。     

柿叶多酚的超声辅助乙醇提取法优化及其抗氧化活性评价

采用超声辅助乙醇提取法从云南华宁产柿Diospyroskaki叶干燥成品中提取多酚,通过单因素试验考查了料液比、乙醇体积分数、提取时间和提取次数对柿叶多酚提取率的影响,利用响应面分析法确定超声辅助乙醇法提取柿叶多酚的最佳提取条件并进行验证,通过测定柿叶多酚和维生素C(对照)的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除率来评价抗氧化活性。结果表明,最佳工艺条件为料液比1∶27、乙醇体积分数53%、提取时间60min和提取次数4次,此条件下柿叶多酚的提取率为3.77%,与理论预测值(3.74%)较为接近。柿叶多酚对DPPH和ABTS自由基的半清除浓度(SC50)值分别为9.08和64.14g/mL,均优于维生素C,表明柿叶多酚具有较强的抗氧化活性。     

鳗鱼肝肾综合症的防治

鳗鱼肝肾综合症,又称为爱德华氏病。这种病在鳗鱼生长的各个阶段均可发生。白仔阶段发病,病情急且死亡率极高,鳗种或成鳗阶段发病,也会造成严重死亡。这是养鳗业中危害极大的鳗病。 1.鳗鱼肝肾综合症的诊断在白仔鳗阶段,如果是用丝蚯蚓开食,在投喂第五天前后有可能发病,要注意观察。正常健康的白仔鳗,当水温提高到25～27℃时,白天一般潜伏水底或在背阴处游动。夜间则在水的中上层顺水流方向游动,     

白仔鳗的养殖

从沿海咸淡水交界处捕捞起来的玻璃体鳗苗,俗称白仔。这种鳗全身透明如玻璃状,只有一对乌黑的小眼及红色的心脏和肝脏在水中比较明显见到。有些逆河而上的白仔,由于太阳光照的作用,开始着色,有的可见脊髓骨变黑,这种苗仍称白     

鳗种的红头病

鳗种的红头病从鳗苗培育成鳗种的过程中，容易患一种头部发红的病。此种病好似一种炎症，又好似出血状，俗称红头病。日本鳗和欧洲鳗均会发生。如果爱德华氏菌病对鳗种的危害称一号病的话，那么“红头病”可称得上二号病了。红头病的发病特点急、死亡率高，种群发病时间短...     

白仔鳗苗的培育技术

白仔鳗苗的优劣是以其身体是否透明和苗体长度来鉴别的,身体透明的苗是健壮的苗,身体不透明的苗是弱苗,乳白色的苗称为“自身苗”,成活率很低。鳗苗的长度决定了每公斤苗的数量,早期的苗,全长一般在6厘米以上,后期的苗,全长5厘米左     

柿叶多酚的超声辅助提取优化及其抗氧化活性

采用超声辅助乙醇法提取柿叶多酚,通过单因素试验考察了料液比、乙醇体积分数、提取时间和提取次数对柿叶多酚提取率的影响,并利用响应面分析法确定超声辅助乙醇法提取柿叶多酚的最佳提取条件为：料液比1:27、乙醇体积分数53%、提取时间60 min和提取次数4次。经验证该条件下柿叶多酚的提取率为3.77%,与理论预测值较为接近,说明响应面法优化柿叶多酚超声辅助提取工艺方法可行。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、2,2''-联氮双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐（ABTS）自由基清除活性测定方法评价柿叶多酚的抗氧化活性,其清除DPPH和ABTS自由基的半清除浓度（SC50）值分别为9.08 ?g/mL和64.14 ?g/mL,均优于阳性对照维生素C（Vc）,表明柿叶多酚具有较强的抗氧化活性。