海带在水产饲料中应用研究进展

<正>海带又名海带菜、江白菜、昆布,为多年生冷温带大型底栖藻类。2020年,我国海带的养殖产量约165.2万吨,约占养殖海藻总产量的63.2%。目前,海带及海带提取物在饲料中的应用研究主要集中于畜禽动物,如改善乳品的品质、提高免疫和生产性能、维持精子的成活率等。与畜禽产品比,水产品具有低脂、高蛋白质、富含n-3多不饱和脂肪酸等更利于人体健康的优点。