鸡脑型大肠杆菌病的诊治

鸡脑型大肠杆菌病的诊治庄金文（山东省潍坊市肉鸡集团公司第三种鸡场２６２１００）刘佃章，袁玉芹，岳澄滨，张雪霞，逯泽辉（潍坊市肉鸡集团公司）鸡大肠杆菌病是由大肠埃希氏杆菌引起的一种细菌性疾病，在临诊上表现的型别较多，常见的如急性败血症、卵黄性腹膜炎、气...     

禽白血病类疫病防治办法

禽白血病类疫病是血细胞及其前身细胞异常增生性的传染病,由病毒引起发病。由于病毒作用所呈现临床征象有些相似,病变有时也难区别,故将禽的马立克氏病、白血病肉瘤病、网状内皮组织增殖病等归为禽白血病类疫病。1.禽白血病类疫病的病原体核酸型和病毒分类 RNA 粘液病毒(具有一个群特异的抗原),引起白血病(有白血病、淋巴细胞性白血病、成红细     

海狸鼠胴体脂肪提取方法研究

海狸鼠是一种珍贵的毛皮动物，为提高饲养海狸鼠的经济效益，本文研究了提取海狸鼠油脂的方法，同时测定了油脂中高级脂肪酸的含量。结果表明：利用压榨法从海狸鼠脂肪中提取油脂，平均出油率可达６１％，油脂中不饱和脂肪酸含量较高，富含人体必需的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸。     

^60Coγ射线对北沙柳的辐射效应

本试验分别剪取处于休眠和萌动两种状态的一年生和二年生北沙柳枝条，用＾６０Ｃｏγ射线照射，照射后分别在室内和室外接随机区组配置，室内水培、室外扦插繁殖，定期对花芽的发育，插条的成活率、田间成株率及萌芽生长进行观测和分析，研究γ射线对北沙柳的辐射效应。     

小麦-豆粕型饲粮添加复合酶制剂对肉鸡肠道微生物菌群和酸度的影响

为研究小麦-豆粕型饲粮添加不同水平复合酶制剂(含木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、植酸酶)对肉鸡胃肠道微生物菌群和食糜酸度的影响,试验选取720只1日龄爱拔益加肉鸡随机分为6组,1组饲喂小麦-豆粕型基础饲粮,试验组(2~6组)分别在基础饲粮中添加1000、1500、2000、2500、3000 mg/kg复合酶制剂,于21 d、42 d检测消化道微生物数量和食糜酸度。结果表明:(1)21 d和42 d肉鸡十二指肠、空肠、回肠和盲肠内容物乳酸杆菌、双歧杆菌和总厌氧菌数量2~6组均不同程度高于1组。4~6组空肠乳酸杆菌数量较1组高1.59%~3.20%(P0.05),盲肠较1组高1.09%~3.60%(P0.05)。十二指肠双歧杆菌数量较1组高2.92%~4.74%(P0.05),6组空肠较1组高1.78%~2.59%(P0.05);42 d肉鸡回肠双歧杆菌数量3~6组较1组高1.04%~1.64%(P0.05),盲肠较1组高0.63%~1.13%(P0.05)。十二指肠总厌氧菌数量较1组高0.79%~1.37%(P0.05),回肠较1组高0.97%~2.71%(P0.05),盲肠较1组高0.83%~2.11%(P0.05)。(2)21 d和42 d肉鸡肠道各部位大肠杆菌、总需氧菌数量随复合酶添加水平增加均不同程度下降。回肠大肠杆菌数量较1组低0.94%~1.77%(P0.05或0.01);42 d肉鸡盲肠较1组低0.83%~1.11%(P0.05或0.01)。十二指肠总需氧菌数量较1组低1.28%~2.07%(P0.05);4~6组盲肠较1组低1.07%~2.99%(P0.05);42 d 5~6组空肠较1组低1.76%、1.76%(P0.05);6组回肠较1组低1.44%(P0.05)。(3)消化道(嗉囊、腺胃、肌胃、十二指肠、空肠、回肠和盲肠)食糜pH各试验组较对照组均呈降低趋势(P0.05)。肉鸡小麦-豆粕型饲粮添加复合酶制剂可优化肠道菌群,提高肠道乳酸杆菌、双歧杆菌、总厌氧菌数量,降低大肠杆菌、总需氧菌数量,以2000~3000 mg/kg作用效果最好。     

微囊化技术在制造常温型活菌酸奶中的应用

[目的]活菌型酸奶具有肠道保健功能主要得益于其中的活性乳酸菌,但在产品运输、货架期内活性乳酸菌会快速死亡,直接限制了酸奶健康功效的发挥。[方法]引入细胞微囊化和复合生物防腐剂技术,通过筛选合适的芯材和囊材,构建了适用于活性乳酸菌的微囊包埋体系,并采用复合生物抑菌剂对酸奶体系进行微生物质控,通过添加酸奶稳定剂强化酸奶在常温下的稳定性,实现在常温环境下活菌数的大幅提高。[结果]实现产品在常温30℃环境下保存30天,活性乳酸菌含量能达到初始含量的53.6%,微囊外微生物浓度为0,酸奶质地未有任何变化,脂肪上浮厚度为0.5 mm;风味评分8分以上,占比97%。     

番茄细菌性斑点病发生与防治

番茄细菌性斑点病亦称细菌性叶斑病,是一种细菌性病害,主要为害番茄。寄主为番茄、辣椒等茄果类蔬菜。一、症状番茄细菌性斑点病主要危害番茄     

温湿度调控对番茄灰霉病菌产生的细胞壁降解酶的影响

 番茄灰霉病菌在致病过程中能够产生4种细胞壁降解酶,以PMG酶活性最高,其次是β-葡萄糖苷酶和PG酶,Cx最少。灰霉病菌在不同温度下侵染番茄叶片时产生的致病酶活性不同,4种酶在20℃时表现了最高的活性,15℃次之,当温度达到25℃时,各种酶的活性都急剧下降,随着温度的再升高,酶活更低。随着湿度的增高,病菌产生的细胞壁降解酶的活性也增加,当相对湿度达到90%以上时,4种酶的活性也达到最高。温湿度对番茄灰霉病菌产生细胞壁降解酶的影响趋势,与其对发病的影响趋势是一致的。