蜂胶质量控制中的几个关键问题

蜂胶的化学成分复杂,生物学活性广泛,因而是近年来国内外蜂产品研究与开发的热点,蜂胶制品如雨后春笋般地涌现出来,产品质量难免出现良莠不齐的现象。由于市场的热买,对蜂胶的各种说法同时也充斥市场,比如蜂胶搀假问题,蜂胶中的重金属残留问题,蜂胶中总黄酮含量问题,甚至“蜂胶是抗生素”等等。有些企业吹嘘只有自己的产品最好,令消费者莫衷一是。其实,蜂胶的安全性已被科学家无数次的实验和无数人群服用的实践所验证,根本就勿庸置疑。问题的真正症结在于:一些不法商贩或企业制假售假,另一些企业因眼红而对蜂胶本身或竞争对手进行诽谤诋毁。…     

现代分析技术在蜂蜜质量检测中的应用（上）

对现代分析技术在蜂蜜质量检测中的应用情况进行了综述。运用现代分析方法 ,如色谱分析法、光谱分析法、电化学分析法、质谱分析法等可测定蜂蜜中一些非常规成分 (酶类、黄酮类、芳香性成分、微量元素等 ) ,可检测农药、抗生素等有害物质残留 ,鉴别真假蜂蜜。这些方法具有操作简便、分析速度快、灵敏度高、检出限量低、选择性好等特点。     

蜜蜂美学——形与神的结合

在人们的印象中,蜜蜂一直是一个勤劳踏实、朴实无华的形象,很少有人会将蜜蜂与"美"联系在一起,但朴实无华不代表没有魅力,没有美感.事实上蜜蜂的一生都与"美"牢牢羁绊.蜜蜂之美,在于形,也在于神.     

人力资源管理视角下的蜜蜂社会行为

蜜蜂世界的社会结构复杂而精确,劳动分工明确而有序,各项工作有条不紊.当从人力资源管理的视角去解读这个社会的合作冲突、劳动分工时,能发现智慧的蜜蜂用行动印证了部分现有的人力资源管理理论,并给现代的人力资源管理带来更大的启示.     

浙江省中华蜜蜂形态特征研究

选择浙江省12个样点36群中华蜜蜂样本,每群随机抽取15只工蜂,每只工蜂测定27项形态特征指标。利用SPSS16.0对形态特征数据进行因素分析、聚类分析和变异分析。结果表明:浙江省境内的中华蜜蜂存在较大的形态差异及种群分化。因素分析结果提取3个特征值高(>3)的因素,包括了63.798%的变异。利用提取的主因子进行聚类分析,分为4个类群:永康、义乌、金华、杭州和丽水的样本为第1类;长兴、黄岩、慈溪的样本为第2类;江山、嵊州和舟山的样本为第3类;苍南的样本与其他地区样本的遗传距离最远,单独为一类。变异分析结果显示:浙江省12个样点中华蜜蜂除后翅钩数样点间差异不显著(P>0.05)外,其余26项形态指标样点间差异较大。其中,舟山中华蜜蜂的翅长、翅宽、第3、4背板总长、第4、7腹板总长及腿相关4项指标平均值最大,与其余地区中华蜜蜂形态差异性较大;苍南中华蜜蜂的蜡镜长、蜡镜间距离和蜡镜斜长指标均值最大,与其它地区中华蜜蜂形态差异显著(P<0.05)。     

2013年国内外蜂王浆研究概况

2013年度蜂王浆研究热度相比2012年度有所回落,但仍然取得丰硕成果。国内外论文集中于蜂王浆的功能及机理、成分与质量控制、MJRP家族等相关研究;专利主要以新型产品及工艺开发、蜂王浆生产机械化为主。本文着重对2013年度蜂王浆研究的SCI论文和国内外专利进行了综述。     

蜜蜂肠道微生物的研究进展及可能应用

蜜蜂是最重要的传粉昆虫类群之一,具有重要的生态与经济价值。肠道微生物与宿主健康息息相关。综述了蜜蜂肠道微生物的研究进展,从肠道结构、微生物结构组成及分布、影响因素、功能作用等方面,探索蜜蜂肠道微生物本身的特性和与蜜蜂间的相互作用,以及可能的应用领域。     

从蜜蜂文学看宋代蜂业的发展

宋代是我国养蜂业形成的重要时期,蜂业的发展使文人对蜜蜂的关注度提高,促进了蜜蜂文学的繁荣.在前人研究的基础上,从蜜蜂文学的视角,对宋代蜂业发展的背景、养蜂技术的进步以及蜂产品的广泛应用进行了综述.     

香精油抗蜂螨作用的研究进展

香精油及其组分具有显著的抗螨效果。萜类化合物(主要是单萜)是香精油的主要成分。占总量的90％左右。研究者通过筛选试验测定了多种香精油及其一些组分的抗螨能力。大部分表现出良好的抗螨效果。但只有少部分在蜂群试验中表现出强抗螨能力。因此，有必要对此作进一步的研究。以达到最优化目标。同时联合其它防治手段，建立一套全面的害虫防治策略，实现蜂螨的最终控制。     

植物精油在养蜂业中的应用前景

近年来,蜜蜂种群受到多种病敌害的威胁,世界蜂群数量急剧减少,严重影响养蜂业的健康持续发展。植物精油是植物体内的一类次生代谢物质,具有杀虫、抗菌等多种生物活性。相比于其他化学药物,精油具有安全、无污染、不易产生抗药性等优点,在蜜蜂疾病防治方面有着广阔的应用前景。本文介绍了植物精油在5种重要蜜蜂病害(蜂螨、美洲幼虫腐臭病、白垩病、曲霉病和蜜蜂微孢子虫病)防治方面的研究进展。