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为了充分利用牡蛎壳资源,实现变废为宝,采用超声波辅助牡蛎壳制备食品添加剂乳酸钙,并对其工艺进行优化。以乳酸钙产率和含量为考察指标,通过单因素试验研究酸料比、液料比、超声温度、超声时间四因素对牡蛎壳制备乳酸钙产率和含量的影响;在单因素试验基础上,结合正交试验优化超声波辅助牡蛎壳制备乳酸钙的最佳工艺条件。结果表明:各因素对乳酸钙产率和含量的影响大小依次为酸料比、液料比、超声时间、超声温度,超声波辅助牡蛎壳制备乳酸钙的最优工艺条件为酸料比1.6∶1、液料比12.5∶1、超声温度65℃、时间45min。在此最佳工艺条件下制备乳酸钙的产率和含量分别为(72.81±1.47)%和(84.79±0.88)%。说明牡蛎壳采用此最佳工艺条件制备乳酸钙的产率和含量高,且操作方法简单,可在生产上推广应用。 相似文献
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兴化市合塔镇养蟹专业户沈广余,去年利用43亩池塘培育扣蟹,生产扣蟹138万只,每只销售0.7~0.8元,年销售额100多万元,纯利润75万元,亩均纯收入1.7万元。介绍他的主要做法如下: 相似文献
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水产养殖水质调控技术 总被引:2,自引:0,他引:2
俗话说“好水养好鱼”,可见水产养殖中的水质调控和管理的重要性。水生动物疾病的发生在很大程度上与其所处的水体环境有密切关系。在水产养殖过程中,调节好水质,不仅能促进水生动物的生长,而且能有效防止疾病的发生,从而提高养殖产量,达到养殖增产增收的目的。水质的调控归纳起来主要包括水位的控制、水质理化因子的调节以及水生植物的栽培等方面。一、水位控制水位适当与否,在很大程度上会影响鱼类等水生动物的生长。例如对于养鱼池,特别是混养池塘要考虑到各水层鱼类的生长,合理的水位可以减少鱼类相互之间的干扰,让它们有效利用水体中的… 相似文献
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水产养殖水质调控技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、水位控制水位适当与否,在很大程度上会影响鱼类等水生动物的生长。例如对于养鱼池,特别是混养池塘要考虑到各水层鱼类的生长,合理的水位可以减少鱼类相互之间的干扰,让它们有效利用水体中的资源。另外,鱼类是变温动物,水温对其生理代谢和免疫功能有很大影响,水生动物生长的适宜温度是20~30℃。在炎热的夏季, 相似文献
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根据近几年来对南美白对虾病害测报分析,南美白对虾发病较普遍,已经给养殖户造成了较大的经济损失,为此,我们结合实际情况,总结了南美白对虾一些常见病害及相应的防治措施,以供参考。 相似文献
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