湘西黄牛肉质特性研究

为研究我国南方优良地方品种湘西黄牛的肉质特性,选用8头湘西黄牛青年公牛,对肉质中的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸进行了测定.结果表明:鲜肉中脂肪含量为4.80％,蛋白质含量为23.21％;饱和脂肪酸(SFA)含量为48.43％,不饱和脂肪酸含量(UFA)为41.00％,不饱和脂肪酸在总脂肪酸(TFA)的比例为45.85％...     

燕麦秸—稻草混合青贮的研究

为解决南方冬—春季牧草缺乏及能够合理利用南方稻草资源,对燕麦秸—稻草混合青贮样品设置了4个处理.结果表明,1号处理pH、氨态氮占总氮含量显著高于其他3组青贮饲料（P＜0.05）,4号处理的pH和氨态氮占总氮含量显著低于其他3组青贮饲料（P＜0.05）,4号处理粗蛋白含量最高,且4个处理间粗蛋白含量存显著性差异（P＜0.05）;4个处理组均未检测出丁酸.综合试验结果,单贮燕麦秸可以得到优良的青贮饲料,且鲜燕麦添加比例为70％的燕麦—稻草混贮效果与其相近.     

抗氧化剂在公猪精液冷冻保存中的应用

近几年来,在公猪精液冷冻稀释液中添加抗氧化剂以提高冷冻精液质量的研究受到广泛的关注。添加谷胱甘肽、超氧化物歧化酶和过氧化物酶、维生素E、L-半胱氨酸和L-谷氨酰胺、中草药成分等抗氧化剂可以有效地防止氧化损伤,提高解冻后精子活率、精子成活力、质膜与顶体完整性等,进而提高冷冻保存精液的受精能力。作者综述了抗氧化剂的抗精子冷冻损伤的作用机制及不同抗氧化剂的应用效果,并对其在公猪精液冷冻保存中的应用前景进行了展望。     

猪精液冷冻保护剂研究进展

 冷冻保护剂作为精液冷冻稀释液中的添加剂,能防止和减少细胞在冷冻及复苏过程中造成的损伤,确保细胞复苏后有较高存活率。论文就国内外猪精液渗透性和非渗透性精液冷冻保护剂的作用机理、应用进展等研究进行了综述。     

评定奶牛耐热性的相关指标及在育种上的应用

我国南方奶业,每年都因热应激对奶牛生产性能和繁殖性能的影响而造成巨大经济损失。本文综述了评定奶牛耐热性的生理生化指标的研究与应用进展,并提出了利用这些生理生化指标建立奶牛耐热性能评定模型。据此模型区分耐热和不耐热牛群,最终建立高产耐热奶牛品种。     

国内生物疫苗及其产业发展现状

作者介绍了生物疫苗的分类、优缺点、代表产品及产业发展状况等,并结合养殖业的生产实际探讨进一步研究和应用的方案与思路.     

红细胞钾作为荷斯坦牛耐热性遗传标记的研究

我国南方奶业,每年都因热应激对奶牛生产性能和繁殖性能的影响而造成巨大经济损失。为解决热应激问题,本文研究了144头母牛的红细胞钾含量,分析结果表明红细胞钾含量主要受遗传控制。该牛群红细胞钾含量的遗传力为0.318。平均红细胞钾含量为636.35±141.53mg/L,并呈正态分布,用其作为耐热性选择指标可靠、适用。最终将建立高产耐热品系,解决热应激这个问题。     

红细胞钾作为南方中国荷斯坦牛耐热性遗传标记的研究

为探讨建立奶牛耐热性评定指标,本研究以湖南省奶牛原种场及某企业牛场饲养的144头荷斯坦奶牛为研究对象,于2005年9月从牛尾采集血液样品,分析测定了红细胞中的钾含量及钾含量的遗传力。结果参试牛群红细胞钾含量在牛群中呈正态分布,平均为636．35±141．53 mg／L。红细胞钾含量主要受遗传控制,其遗传力为0．318,表明红细胞钾含量可以作为奶牛耐热性选择指标,通过对该指标的测定和分析有助于建立奶牛高产耐热品系。     

湘东黑山羊同期发情技术的研究

应用PG+PMSG处理对54只湘东黑山羊在2～5天内集中发情并配种.结果:(1)在处理后的2～3天.有49头发情(其中同期自然发情2头),同期处理的发情率87.0%[47/54],同期发情率87.5%[49/56].(2)发情母羊的初配率为83.9%[47/56],待第一个情期(21天)后采用发情鉴定法进行初步妊娠诊断,有返情表现的羊只为7只,发情配种成功率85.1%[40/47],初步确定初配受胎率为71.4%[40/56].     

家禽种质资源保存研究

动物品种资源的保存正受到世界各国的高度重视,由于鸟类生殖系统的特殊性,目前还无法冷冻保存其受精卵。饲养和周期性地继代繁殖活体仍是家禽种质资源保存最可靠的方案,但很难被经济承受力所接受。冷冻保存的研究主要集中在精液,但效率不高,而且只能保存雄性资源。冷冻保存多能细胞是一种正在研究的能弥补目前鸟类种质资源保存缺陷的一种很有潜力的方法。