脂钙粉替代豆油鱼油对凡纳滨对虾生长及免疫指标的影响

为研究脂钙粉完全替代大豆油和鱼油对凡纳滨对虾( Litopanaeus vannamei )生长性能、免疫指标的影响,选取初始体重(0.43±0.03)g的凡纳滨对虾为研究对象进行试验,试验分为对照组、脂钙粉替代大豆油组、脂钙粉替代鱼油组、脂钙粉替代大豆油和鱼油组4组,分别记为V 1、V 2、V 3和V 4,每组3个重复,每个重复40尾虾,试验为期56 d。试验结果显示:凡纳滨对虾的成活、特定生长率率、增重率等生长指标都无显著差异( P>0.05);各组肝胰腺中丙二醛含量呈现先降低后升高的趋势( P<0.05),引起酸性磷酸酶活性、碱性磷酸酶活性、总抗氧化能力呈现先升高后降低的趋势( P<0.05),酸性磷酸酶活性无显著差异( P>0.05),V 1、V 2组血淋巴中碱性磷酸酶活性和丙二醛含量显著低于V 3、V 4组( P<0.05)。由此可见,在本实验条件下,以脂钙粉2号替代凡纳滨对虾饲料中的大豆油最优。