蛋鸡产蛋率的影响因素及提高措施

产蛋率是蛋鸡养殖中影响经济效益的主要评价指标,只有保证了蛋鸡的产蛋率,才能够确保养殖户的收入稳定,但是在实际生产中,产蛋率受环境、营养、疾病的影响较大。本文分析了影响蛋鸡产蛋率的因素,并提出了日粮的营养均衡、加强饲养管理、重视消毒与卫生、积极防控疾病等措施,提高蛋鸡的产蛋率。     

猪氟烷基因对繁殖性能的影响初探

本文采用PCR—RFLP技术检测了德阳市种畜场“九五”期间长白猪选育群第三世代123个个体的氟烷基因型,并统计分析了其中80头母猪(NN型52头,Nn型28头)头胎繁殖性状受氟烷敏感基因(Haln)影响的情况。研究结果表明,该猪群中Haln基因的频率为13.82%;NN型个体35日龄断奶成活率显著高于Nn型个体,在其他繁殖性状上二者间无显著差异,研究结果为全面了解Haln基因的遗传效应及其合理利用提供了理论依据和参考。     

低温胁迫下小麦生理生化及蛋白组分变化研究

[目的]探究间接冷害对小麦幼苗生长的影响和影响机制。[方法]用水培法培养冬小麦京411,对实验组幼苗实施4℃低温胁迫。测定幼苗长势,丙二醛含量以及可溶性蛋白含量变化,并应用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳对幼苗叶片内的蛋白组分进行分离,研究低温胁迫对小麦幼苗生理生化及蛋白组分的影响。[结果]结果表明,低温胁迫下,小麦幼苗叶片出现卷曲和萎蔫,叶片丙二醛含量、叶片内的蛋白组分含量和可溶性蛋白含量均有明显下降。[结论]该研究为探讨低温胁迫机理提供理论依据。     

副干酪乳杆菌6-磷酸山梨醇脱氢酶(gutF)基因的克隆和超表达

为研究6-磷酸山梨醇脱氢酶基因在乳酸菌中超表达的影响,本试验根据副干酪乳杆菌的基因序列设计引物,用PCR的方法扩增6-磷酸山梨醇脱氢酶(gutF)基因,将其连接到乳酸菌表达载体pMG36e,并将重组质粒转化到副干酪乳杆菌及乳酸乳球菌中获得重组菌株;对重组菌株表达产物进行蛋白质水平的电泳检测,检测出表达了大约28kD的蛋白;使用山梨醇替代培养基中的葡萄糖,以未转化基因菌株做阴性对照,进行生长曲线的测定,结果表明,转化菌株能够利用在以山梨醇作为碳源的条件下,重组菌株的生长速度和最终菌浓度均优越于对照菌株。本研究通过超表达6-磷酸山梨醇脱氢酶蛋白,对于进一步研究乳酸菌的耐受性具有十分重要的理论基础。     

燕麦的研究现状及其发展前景

燕麦又名筱麦,是传统的主要粮食作物之一,具有极高的营养价值和保健功能。本文就国内外对燕麦的研究应用现状进行了剖析,结果显示:我国燕麦的开发应用情况和国外一些发达国家还存在一定差距。但我国有优质的燕麦资源,同时,随着人们对于平衡营养,促进健康的保健意识的增强,我国燕麦产品有广泛的市场前景和极好的发展趋势。     

猪流产的诊断要点

当发现母猪发生流产或即将流产时,首先要对母猪进行观察,判断其是否出现明显的临床症状,并初步推断引起流产的病因,根据不同的疾病感染采集适宜的样本进行检验。如母猪感染猪流感病毒会体温升高、精神萎靡、食欲下降,但没有病毒血症,则可判断流产是由于母猪自身的疾病侵袭和应激反应导致。可通过母猪鼻拭子对病毒进行检测,也可以通过判断母猪血清转化现象进行诊断,通常无需对胎儿进行检查。     

怎样治理畜禽养殖污染

1认真做好畜牧养殖业的科学规划 按照当地制定的有关畜牧业发展布局规划，通过政府部门和有关单位的共同努力，制定相关政策，对以前在禁养区和限养区内的规模养殖场和养殖专业户，采取迁移和治理相结合的方式解决污染问题。对现在申报建设的规模养殖场和养殖专业户必须符合审定程序和有关规划的要求，将治理污染作为重要的建设内容进行检查。     

德阳市种畜场长白猪选育群的氟烷基因分析

本文采用ＰＣＲ－ ＲＦＬＰ技术检测了德阳市种畜场长白猪选育群第三世代的氟烷基因型,摸清了Ｈａｌｎ 基因在该群体中的分布,Ｈａｌｎ 基因频率为 １３．８２％ 。检测结果为该场建立长白猪应激抵抗群提供了科学依据     

水禽基因工程干扰素治疗鹅副粘病毒病

<正>2004年至今,江苏省涟水县的一些养鹅户饲养的发生以消化道和呼吸道为特征的传染病,造成一批肉鹅死亡,经临床诊断主要为鹅的副粘病毒病、小鹅瘟以及和其他一些细菌混合感染的疾病,给农户造成不小的经济损失,并严重威胁着养鹅业的健康发     

芝麻分离蛋白对牛乳微观形态及干酪DSC特性的影响

为研究芝麻分离蛋白对干酪体系的修饰作用,对芝麻分离蛋白部分替代乳蛋白对干酪用乳微观结构和凝块热力学特性的影响进行分析。以芝麻蛋白占混合乳中总蛋白含量的0、4%、8%和12%制作4种干酪进行分析研究。结果表明,芝麻分离蛋白添加后引起乳脂分散,乳脂肪球变小,表现出芝麻蛋白的乳化均质作用。DSC分析显示其凝块热力学特性受芝麻分离蛋白浓度影响显著,凝块出现新的热吸收峰,且峰值温度发生变化。同时结合已有报道对芝麻分离蛋白与酪蛋白相互作用方式进行了探讨,结果表明,芝麻分离蛋白与酪蛋白发生共沉淀,对干酪凝块起到特性修饰作用。