镉对鲫特异性免疫力的影响

研究镉对鲫特异性免疫力的影响。按大肠杆菌粗蛋白浓度3n训kg免疫鲫后，立即以Ca2^ 浓度1．25、2．5和3、75mg／kg腹腔注射染镉，在免疫染镉后的不同时间用反向间接血凝抑制法检测其抗体效价。结果显示：在试验剂量和时间范围内，鲫抗体生成的时间约为免疫后10d左右；1．25mg／kg组的反向间接血凝抑制抗体效价(RIHIAT)与对照组的RIHIAT、比较，其差异不显著；在10d、14d、21d和28d时，对照组的RIHAIT、与2．50mg／kg和3．75mg／kg组的RIHIAT、比较，其差异均有显著性，表现为镉对鲫RIHIAT始终存在着抑制作用并且有剂量-效应关系和时间-效应关系。因此Ca2^ 浓度低时对鲫体液免疫应答水平的影响不大，而Ca2^ 浓度高时对鲫体液免疫应答有抑制作用。     

大口鲶的原种引进及人繁技术研究

大口鲶，又称南方大口鲶 (Silurus meridionds Chen)，俗称大河鲶，是我国长江流域中重要的大型经济鱼类。其具有个体大 (最大的可达 40公斤 )、鲜嫩味美、骨间刺少、肉质细腻等特点，深受广大养殖户的青睐。 　　我场在 1999年至 2000年两年时间内，摸索出一套行之有效的人工繁殖大口鲶的技术及生产工艺，并形成了 40亩的养殖面积和年繁殖 100万尾苗种及培育 70万尾大口鲶夏花的生产示范规模。 　　一、材料与方法 　　1.试验场地选择 　　1999年选择了我场的光福分场作为试验基地，该基地生产基础设施完善，比例适当，整齐连片。室内苗种…     

池塘养殖大银鱼技术

我场于 1999年 12月至 2000年 11月在苏州市相城区水产养殖总场漕湖分场进行了大银鱼的池塘养殖及人繁技术研究。 19亩水面经一年养殖新增产量 350公斤，新增产值 17500元，得到了较好的经济效益。 　　一、材料与方法 　　1.池塘条件 　　鱼池较整齐，呈长方形，每口塘面积 3～ 6亩，水深 1. 5米，池底平坦，淤泥 20厘米，水源充足，水质清新，无污染，排灌系统配套。 　　2.受精卵的采集与处理 　　1999年 12月下旬，从连云港水库用刺网捕捞大银鱼亲本 (雌雄亲鱼配比为 1∶ 2)，进行人工授精，受精率 80％～ 95％以上。然后对受精卵进行处…     

大水面季节性捕捞效果好

大水面季节性捕捞效果好所谓季节性捕捞，就是根据季节的差异，市场行情的不同，适时调整捕捞时间。我场现有外塘养殖水面１．２万亩，年产成鱼约１００万公斤。从建场初始时的计划经济体制下的一次性捕捞，经过不断的实践与探索，总结出大水面实行季节性捕捞效果好，其优...     

对我国4种东方鲀营养价值的评价

为科学评价河鲀的营养价值,对我国主要４ 种东方鲀肌肉、肝、睾丸进行了１５ 项营养成分分析比较。３ 年研究结果表明：４ 种东方鲀均富含高蛋白质、高氨基酸等营养成分,出肉率３４ ．３２ ％ ～４６ ．０７ ％ ,可食率３８ ．８０ ％ ～６５ ．２６ ％ ,肌肉含蛋白质１７ ．６３ ％ ～１８ ．７０ ％ 、脂肪０ ．３０ ％ ～０ ．５６ ％ ,肝脂肪含量高达４７ ．４８ ％ ～４９ ．１０ ％ ,肌肉、肝、睾丸中氨基酸种类俱全,尤以肌肉中含量高（２ ．７２９ ×１０５ ｍｇ／ｋｇ） ;必需氨基酸与鲜味氨基酸含量分别比鳜鱼、对虾、鲜贝等名贵水产品高２ ．４９ ×１０４ ～５ ．８３ ×１０４ ｍｇ／ｋｇ 和２ ．１２ ×１０４ ～４ ．５１ ×１０４ｍｇ／ｋｇ 。各项营养成分均以暗纹东方鲀居首,营养价值最高。