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社会的快速发展,人们生活水平日益提高,电视新闻媒体对市场上流通的各种带病肉食曝光后,人们对动物食品的质量要求越来越严格,防范安全意识也逐渐加强,让社会居民能够吃上放心肉以及各种肉制品,是政府相关部门亟需解决的一个问题。肉制品生产源头的控制,肉制品生产加工过程的监控以及监管是值得高度重视的环节。 相似文献
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