家禽日粮中应用植酸酶需考虑的问题

植酸(亦称六磷酸肌醇)广泛存在于植物体内,与磷结合为植酸磷。植酸磷是具有潜在利用价值的磷源,但难以被单胃动物利用。大部分植物性饲料中的磷仅1/3能被家禽有效利用(Carter等,1991),且植酸盐能与不同的阳离子和蛋白质结合,降低了蛋白质及钙、锌、镁和铁等矿物质的生物利用率(Graf,1986),是一种抗营养因子,因此,能催化植酸及植酸盐水解的植酸酶在饲料工业中得到广泛应用。植酸酶包括植物本身的植酸酶和利用微生物产生的外源性植酸酶。1植酸酶在家禽日粮中的应用效果1.1对生产性能的影响许多试验结果表明,添加微生物产生的植酸酶可以改善家…     

复方球立清等四种药物治疗鸡柔嫩艾美耳球虫的笼饲试验(一)

球虫病一直是危害现代家禽生产的主要问题之一。目前畜禽的球虫病主要依靠药物预防为主。然而,由于不合理使用,畜禽球虫对一些药物添加剂产生耐药性,使一些抗球虫药物的防治效果降低或无效,致使养鸡生产中球虫病还是经常发生,并造成重大的经济损失。一些农户可能缺     

茶道文化中民族民间音乐的表现及重要性

作为世界文明古国,中国的传统文化历经5000年的发展与传承,不仅对本国各个领域思想文化建设发展有着巨大的促进作用,而且在世界范围内的影响也极为广泛。茶文化是我国传统文化中不可缺失的有机组成部分,中国传统文化的核心思想在茶文化中得到了集中体现,从茶文化起源与发展的过程来看,其有着非常显著的民族性与地域性,同时茶文化又与民族民间音乐有着不可分割的联系,民族民间音乐不仅丰富了中国茶文化的形式,也深化了茶文化的内涵,茶道是当今茶文化传播发展的主要载体。本文针对民族民间音乐茶文化在茶道文化中的表现以及重要性进行几点分析。     

鸽乳营养成分、活性物质及微生物组成分析

选取7月龄银王鸽亲鸽50对,饲喂基础饲粮。幼鸽由亲鸽以“2+4”模式哺喂。采集1、4、7、14和21日龄30只幼鸽鸽乳,测定其常规营养成分、活性物质,分析微生物多样性。结果表明,鸽乳中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)在1～7日龄下降,随后上升,呈显著差异（P<0.01）。1～7日龄鸽乳中,氨基酸中谷氨酸（Glu）和天冬氨酸（Asp）含量较高,脂肪酸中油酸（C18:1）含量最高。鸽乳微生物菌群中,各日龄段中优势菌门为厚壁菌门（Firmicutes）、放线菌门（Actinobacteriota）和拟杆菌门（Bacteroidota）。属水平中,1日龄中韦荣氏菌属（Veillonella）和拟杆菌属（Bacteroides）丰度显著高于其他日龄（P<0.01）,4日龄中双歧杆菌属（Bifidobacterium）和普雷沃氏菌属（Prevotella）丰度显著高于其他日龄（P<0.01）。综上,随日龄增长,鸽乳中免疫球蛋白在1～7日龄降低,随后升高。鸽乳中韦荣氏菌属、拟杆菌属、双歧杆菌属和普雷沃氏菌属等在维持幼鸽肠道内环境稳定和促进物质消...     

发酵豆粕替代鱼粉及添加包膜氨基酸、植酸酶对花鲈幼鱼生长性能及养殖水质的影响

试验旨在研究不同比例发酵豆粕替代鱼粉及添加包膜氨基酸、植酸酶对花鲈生长性能和养殖水质的影响。选取初始体重为(13.00±0.02)g的花鲈400尾,随机分为5组,每组4个重复,每个重复20尾鱼。在42 d的饲养期间分别投喂5种试验饲料,即高鱼粉组(36%鱼粉+8%发酵豆粕)、中鱼粉组(31%鱼粉+20%发酵豆粕)、包膜氨基酸组(31%鱼粉+20%发酵豆粕)、植酸酶组(31%鱼粉+20%发酵豆粕)和低鱼粉组(26%鱼粉+32%发酵豆粕),分别记为G0、G1、G2、G3和G4。试验结果显示,与G0组相比,G1、G2组和G3组花鲈的末均重、增重率和特定生长率显著升高(P0.05),饲料系数显著降低(P0.05),G4组与G0组无显著差异(P0.05)。与G1组相比,G2组饲料系数显著下降(P0.05)。G3组中饲料系数低于G1组,但差异不显著(P0.05)。与G0组相比,G4组中花鲈的肝体比显著下降(P0.05)。各组间成活率和肥满度无显著差异(P0.05)。各组间花鲈全鱼体成分及水体pH值、溶氧量和总氮差异不显著(P0.05)。第14 d之后,G2组和G3组亚硝酸盐氮含量显著低于G0组(P0.05)。第21 d之后,G2、G3组和G4组水体总磷含量显著低于G0组(P0.05),其中第28 d,G3组比G0组降低26.92%。第28 d之后,G0组氨氮含量显著高于其它组(P0.05)。发酵豆粕替代鱼粉及添加包膜氨基酸和植酸酶可提高花鲈的生长性能,降低养殖水质中氨氮、亚硝酸盐氮和磷的排放,改善花鲈养殖水质。     

模拟家庭储藏期花生油品质变化的探讨

通过采用冷榨、120℃热榨、150℃热榨和浸出等4种不同制油工艺制取花生油,模拟家庭日常食用花生油习惯,探究在室温条件下的酸价、过氧化值、香味等的变化规律。结果表明：4种花生油的酸价在储藏期间基本稳定,无明显升高趋势;过氧化值随着储藏时间延长而快速升高,120℃热榨和150℃热榨花生油升高幅度较大,在30～90 d储藏期内过氧化值分别达到4.1mmol/kg和4.5mmol/kg;储藏期间,4种花生油香味随着时间延长而快速衰减,甚至出现劣变。因此,家庭日常食用花生油应储藏在密封容器中,并尽快食用完。     

山橙内生真菌的抑菌活性初步研究

[目的]从山橙(Melodinus suaveolens Champ.ex Benth)中分离对植物病原真菌具有拮抗活性的内生真菌,为研发新型高效生物农药提供理论依据.[方法]采用组织培养法对山橙进行内生真菌的分离与纯化,结合菌种形态学和18S rDNA序列比对对其内生真菌进行鉴定;采用平板对峙法和菌丝生长速率法测定内生真菌对香蕉枯萎病4号小种、香蕉炭疽病菌和火龙果溃疡病菌等13株供试植物病原真菌的抑菌活性.[结果]从山橙的根、枝和叶中分别分离得到4、5和11株共20株内生真菌,平板对峙测定结果显示其中的菌株M4对白腐盾壳霉菌、向日葵霜霉病菌、禾谷镰刀菌、茄子黄萎病菌、水稻稻瘟病菌和火龙果溃疡病菌等6株植物病原真菌的抑制率均在30.00%以上,表现出较好的抗菌活性.结合形态特征与18S rDNA序列分析鉴定,确定菌株M4为Phanerochaete sp.,其菌株发酵液在20 mg/mL浓度下对马铃薯黄萎病大丽轮枝菌、马铃薯黑白轮枝菌、禾谷镰刀菌、茄子黄萎病菌、西瓜枯萎病菌、马铃薯立枯丝核菌和香蕉枯萎病4号小种等7株病菌均具有一定的抑制作用,其中对禾谷镰刀菌的抑制效果最佳,抑制率为40.92%,显著高于对其他病原菌的抑制率(P<0.05).[结论]山橙内生真菌富含抑菌活性菌株,蕴藏着潜在的抑菌活性物质,具有良好的应用前景.     

禽致病性大肠杆菌luxS和rbsC双基因缺失株的构建及其生物特性分析

禽致病性大肠杆菌(APEC)能引起家禽严重的呼吸系统和全身性疾病,由于APEC耐药菌株的不断出现迫使新型抗菌方式的研发迫在眉睫.本研究旨在评价APEC的luxS和rbsC双缺失的突变株作为减毒疫苗候选株的潜力,通过在APEC分离株DE17的单基因缺失株DE17ΔluxS的基础上,利用Red重组系统构建双基因缺失株DE1...     

基于16S rRNA序列探讨我国海鳝科鱼类分子系统进化关系

为从分子水平分析海鳝科鱼类分子系统分类关系,澄清物种分类争议,实验通过PCR扩增获得我国海鳝科9个属26种鱼类16S r RNA序列片段,结合GenBank下载的其他海鳝科鱼类的序列进行分析。结果显示,进化树上,海鳝科主要形成裸海鳝亚科与海鳝亚科两个分支,裸海鳝亚科包括尾鳝属与鞭尾鳝属,海鳝亚科包括裸胸鳝属、裸海鳝属、勾吻鳝属、蛇鳝属等8个属,与形态分类结果一致。裸海鳝亚科分支中,尾鳝属与鞭尾鳝属形成平行的姐妹分支;海鳝亚科分支中,斑马裸海鳝单独形成一支,位于该分支基部,其他种类聚为另一支。分支I中裸胸鳝属、勾吻鳝属、蛇鳝属、海鳝属等属均无法形成单系,揭示这些种属可能是多系起源,与近期的分子水平研究观点相似。研究结果支持将斑马裸海鳝归为裸海鳝属,为单型属物种;虎斑鞭尾鳝归为鞭尾鳝属,与尾鳝属平行进化;拟蛇鳝从长海鳝属分离出来,归为拟蛇鳝属等分类观点。豹纹勾吻鳝与海鳝属关系十分接近,但其形态上还具有多个勾吻鳝属的基本特征,至于是否归为海鳝属,还需后续更多的分子与形态学研究加以验证。