磁处理影响菊花组培苗增殖

以切花菊品种优香组培苗为试验材料,用6、12、18、24毫特4种磁感应强度和2.5、5、10、20小时4种磁处理时间的组合进行试验,测定磁处理后组培苗的繁殖系数。结果发现,12毫特/10小时处理下组培苗繁殖系数最高,12毫特/5小时处理下组培苗可溶性糖含量最高,18毫特/20小时处理下组培苗相对电导率最低,24毫特/2.5小时处理下组培苗过氧化氢酶活性最低,18毫特/10小时处理下超氧化物歧化酶活性最低,12毫特/2.5小时处理下过氧     

ABT生根粉在猕猴桃幼苗移栽中的应用

通过对不同浓度的ＡＢＴ３号生根粉溶液处理的猕猴桃移栽幼苗的生长状况调查发现：用（２５～１００）×１０－６的ＡＢＴ３号生根粉溶液蘸根移栽可以提高幼苗移栽成活率１２％～２０％,促进移栽幼苗的早期生长,其苗高、地茎、生根长、侧根数、总叶面积都显著高于同期用常规方法移栽的幼苗,为后期生长打下良好基础。其中以５０×１０－６蘸根处理的效果最佳。     

冀西北旱地豌豆栽培技术研究初报

在冀西北的诸多农作物中,豌豆是一种喜冷凉耐瘠薄抗旱稳产作物,豌豆不但能养好翌年茬口,而且对土壤肥力要求不高,在冀西北的杂豆出口创汇中豌豆占有很大比重,具有重要的经济意义。在冀西北地区,近年来豌豆生产发展很快。仅坝上四县(张北、沽源、尚义、康保)1992年豌豆种植面积就达34.7万     

引发提高水稻劣变种子发芽率的蛋白质组学分析

引发处理是目前简便有效的提升种子发芽率和整齐度的方法,但引发提高水稻劣变种子发芽能力的机理并不清楚。利用蛋白质组学方法,分析清水引发和藤茶提取物二氢杨梅素引发2种处理方法与对照的差异蛋白,初步揭示引发提升种子发芽能力的机制。分析双向电泳图谱差异获得2倍以上显著差异蛋白点79个,通过MALDI TOF/TOF MS质谱分析鉴定出74个蛋白,其中2种引发处理与未引发对照相比同步上调或下调的共有蛋白,即引发相关蛋白有57个。分析引发相关蛋白可知,绝大多数的逆境防御蛋白类、能量相关蛋白类以及蛋白质合成和目标类蛋白丰度在引发处理中显著增加,推测引发提高种子发芽率的原因与逆境记忆、能量代谢活动和蛋白质合成能力增强等密切相关。     

利用自然低温干燥加工马铃薯全粉研究

利用自然低温干燥加工马铃薯全粉研究庞万福，赵士锋，张希近，李英，马恢，常凤山，胡万军（河北省张家口市坝上农科所张北０７６４５０）（张北县农业局）１前言世界上马铃薯加工的主要方法是加热干燥，按常规加热干燥方法，干燥１０００ｋｇ薯丝需用电５ＫＷ，这种方法...     

旋耕刀曲面典型形状的研究

给出了描述旋耕刀曲面形状特征的３个角度参数：滑切角、起土角及偏切角，对比研究了日本典型旋耕刀ＦＴ８０３及Ｙ１５１和我国国家标准旋耕刀ⅡＴ２４５的这３个角度参数值，指出了旋耕刀曲面形状对其耕作性能和功耗的影响。     

原料茶干燥工艺对绿茶饮料品质的影响

为探明饮料用原料茶的适宜干燥工艺,将不同干燥方式、干燥程度绿茶原料加工成茶饮料,研究其浸出特性及品质稳定性。结果表明:(1)低温浸提时,茶多酚浸出量以炒干最高,高温时以烘炒焙、烘炒烘处理最高。氨基酸的浸出量则均以烘干、烘焙处理最高。(2)烘干、烘焙样品在灭菌前后及贮藏期间的L值显著为高,平均值较其余处理高2.035~3.905;抗色变能力同样以烘干较强,低温贮藏时的-a/b值较炒干处理样高19.5%。(3)感官风味比较显示,大多数处理茶汤在灭菌后均呈现出绿黄或黄绿色,香气带熟,但烘干处理仍能保持绿明亮,且滋味、香气未显熟味;贮藏期间的风味稳定性也以烘干样为最佳。综合分析,饮料用原料茶的干燥工序宜采用烘干工艺,且烘干程度以5%~6%为佳。     

微波杀青对茶在制品物理特性影响的初探

以一芽一叶的福鼎大白茶鲜叶为原料,设定6个微波杀青的时间梯度(0、30、60、90、120、150 s),按时间点取样,测定在制品的含水率、容重、色差Lab值、长度、宽度等,研究微波杀青时间对茶在制品物理特性的影响。结果表明,随着微波杀青的进行,在制品的含水率在前90 s匀速缓慢下降,而后急速下降,容重在微波30 s后显著下降;茶在制品的平均相对长度差、相对宽度差和面积差呈现先降后升的趋势,在微波60~90 s时相对最小;在制品色差L值、|a|值、b值随着微波杀青的进行,呈先升后降的趋势,微波前90 s均较鲜叶有显著提升,而后显著下降。相关性分析表明,微波杀青时间和含水率均对L值、|a|值、b值、相对长度差等呈显著影响,总体上看以微波杀青60~90 s最有利于获得较优的外形属性。     

家畜育种的基本概念

近年来,随着胚胎移植、胚胎分割、体外受精或性别鉴别等新繁殖技术的普及,提出了怎样应用上述新技术进行家畜育种的课题。但是经典的家畜育种方法仍然是获得低成本农畜产品的主要的不能忽视的生产技术。本文围绕最近的家畜育种改良技术的发展,回顾有关家畜育种技术的基础知识。1.选择从事家畜育种的人们,对乳或肉等产品经济性状是用一种标准尺度来区分判断理想的家畜个体与不理想的家畜个体,从理想的个体中选留后代,淘汰不理想的个体。(1)遗传基因