中黄3号茶树的种植技术

社会经济的不断发展,促进我国茶叶文化以及茶叶产品远销海外,并且获得了极大的发展市场,喜茶、爱茶之人对于茶品的要求逐渐升高。基于此,本文立足于茶树种植角度,分析了"中黄3号"茶树的种植技术,以及相关的管理方法,希望可以促进我国茶树种植行业进一步发展。     

追本溯源,打造中国历史名茶——中国贡茶之乡花落金沙

2009年5月9日,贵州省金沙县县委、县政府申报的中国贡茶之乡顺利通过省级验收。5月9日上午七点三十分,金沙县县委副书记、县长韩平;县委常委、常务副县长王丽;副县长吴炜率县政府办、县农业局、县财政局、县发改局、县林业局等县直机关负责人陪同省茶叶协会专家从金沙城关镇出发,到马路     

农业产业结构调整的问题与对策

通过金沙县农业产业结构调整问题的分析,提出结合金沙县农业生产实际合理调整农业产业结构的对策,以期促进农业多项发展、农民增收,加快新农村建设速度.     

谈谈茶叶蒸气杀青机

茶叶蒸青工艺源于我国 ,目前盛行于日本。我国现代茶叶以炒青为主 ,蒸青制作不多。蒸青与炒青各具特色 ,炒青香味较好 ,但颜色暗淡些 ,在制作过程中容易产生焦边爆点 ,而蒸青茶颜色翠绿 ,成束成朵 ,但有苦涩、青草味 ,许多人因此不太习惯。长期以来 ,茶业界人士都在寻找途径克服炒青与蒸青的缺点 ,把两者的优点结合起来。炒青为什么在制作中会产生焦边、爆点或者红梗现象呢 ?主要在杀青过程中产生 ,炒青是采用滚筒杀青 ,筒壁温度很难控制 ,温度过高则产生焦边、爆点现象 ,温度过低茶叶杀不透 ,同时投叶量也难以掌握 ,量大杀不透、量小则产生…