农夫也有遗兴时

正~~     

盛载华夏文化的一叶方舟：中国茶文化——漫谈中国茶文化的历史演变与丰富内涵

中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。在我国源远流长的历史长河中，茶文化在不同时代、不同民族、不同社会环境和自然环境中呈现出不同形态。它自殷周、唐、宋一直至今，长盛不衰，是物质文明与精神文明的结晶，是自然科学与社会科学的联姻，是文学艺术与社会风尚的融汇。经过几千年的积淀，中国茶文化已升华为中华民族的一个文化品质，对中国人的人性、思想、感情和行为等方面有着广泛的影响，并促进了世界文明的发展和文化的交流。     

农机事故说话:不重视安全设施酿苦果

近两年．桃源县的农用机动运输车辆（指拖拉机、农用运输车）在道路运输作业过程中．安全事故时有发生。事故发生的原因虽是多方面的。但驾驶人不重视车辆安全设施的维护与保养．是造成交通安全事故重要原因之一。因此．机手朋友的车辆安全设施有了小毛病，一定要舍得化小钱以解决安全隐患大问题，千万不能凑合着使用。     

茶说(四首)

古往今来,随着生产力水平和生活水平的不断提高,人们对茶的认知程度和精神文明素质、科学知识的不断增长,广州地区对于喝茶先后有过四种说法,即"饮茶"说、"斗茶"说、"品茶"说和当今流行的"叹茶"说.这四种说法,对喝茶的作用、功效、意境、感受都有不同的诠释.现试以小词四首予以解读之,敬请专家、学者指正.     

中西医结合治疗犬细小病毒性肠炎

犬细小病毒性肠炎是由细小病毒(CPV)引起的以呕吐、腹泻、便血为特征的急性传染病.常见于3岁以下的犬发病,尤其是8月令以内的犬最易感染.     

浅谈我国猪伪狂犬病的净化

伪狂犬病是由伪狂犬病毒(Pseudorabies vires，PRV)引起的多种家畜、野生动物、伴侣动物和实验动物的一种急性传染病。PRV在自然条件下能感染猪、牛、羊、犬、猫、兔、鼠、野猪、貂、熊、狐等动物。除猪以外，其它动物感染PRV后，出现发热、奇痒和急性脑脊髓炎等典型症状。猪是PRV的储藏者和传染     

珠海长肋日月贝形态性状对体质量的影响

2021年5月于珠海采集34枚野生长肋日月贝（Amusium pleuronectes）,测定其壳长、壳宽、壳高、湿质量、软体部质量、壳质量、闭壳肌质量和性腺质量,利用相关性分析、通径分析以及多元回归分析,探究其表型3个形态性状对体质量的影响。在此基础上,将结果与已发表的广西北海、海南儋州、陵水、三亚以及琼海5个群体的长肋日月贝的参数进行对比。结果表明：珠海湾长肋日月贝除性腺质量外,湿质量、软体部质量、闭壳肌质量以及壳质量的复相关系数分别为0.956,0.945,0.856和0.878,均大于0.85,说明选取的3个形态性状（壳长、壳宽、壳高）是影响体质量的主要性状。逐步回归分析结果显示,对珠海长肋日月贝质量有影响的主要性状是壳长和壳宽,其中壳长直接影响性腺质量,与广西北海群体结果一致,壳宽影响湿质量、软体部质量、闭壳肌质量、壳质量,与其他群体结果不同。提出,珠海长肋日月贝以体质量为选育目标进行良种选育时,应关注壳宽,同时加强对壳长的协同选择,进而提高育种效率。     

均质压力对豆乳贮存过程中物性变化的影响

以豆乳为原料,通过不同均质压力处理后,将样品存放在常温(25℃)环境下,持续观测30 d,研究不同均质压力下贮存过程中豆乳的黏度、色差、丙二醛含量和蛋白稳定性的变化。发现在15～40 MPa的均质压力下,豆乳黏度无明显差别;贮存过程中,色差△E值在第20天时为8.51,感官评价消费者中不可接受,黏度和稳定性有极大差异。     

一个新的水稻生育期延迟T-DNA插入突变体

从水稻突变体库中筛选到一个生育期延迟突变体,主要表现为生育期延迟、植株矮化、叶色变深、叶角张大、根系变短。遗传分析表明该突变体受1对隐性单基因控制。对突变体及其后代分离群体做Basta抗性检测,证实该突变体是由T-DNA插入引起的,突变性状与T-DNA共分离。PCR和Southern杂交结果进一步证实了上述观点。该材料可用于插入座位的基因克隆和生育期调控机理的研究。