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1.
2.
发展鹅业生产,提高鹅业生产水平,必须依赖于科学技术进步的推动,只有加强鹅业生产项目的研究,才能出成果,才能不断有新的鹅产品问世,才能有效益。有了效益才能求发展,鹅业生产科技成果转化为生产力,也必须依托鹅的产业。两者相辅相成,相互作用,同生同长。在激烈的市场竞争中,虽然直接表现于产品和生产水平的竞争、品牌的竞争,但是说到底还是科学技术的竞争。因此,鹅业生产必须始终依靠科学技术才有后劲。为大力推动科技进步,笔者认为目前研究重点:①充分利用我国鹅的遗传资碌,采用现代遗传育种理论和先进测试手段,培育出生长快,繁殖丰高,抗病力强,适应性广,肉质优或产肝性能好,或产羽缄质优等优良品种、品系或杂交配套系。②积极研究鹅的深加工产品,合理地综合利用,生产出更多新型的绿色产品,打开市场,增加效益。如在鹅肉加工风味、保鲜、包装、冷藏技术上,在裘皮加工工艺上,在鹅肥肝的填肥、取肝、保鲜、运输技术上,在增加羽缄的产量上等进行研究。③鹅生产中的实用技术应该因地制宜,根据当地资碌和环境条件、技术力量研究制定一整套切实可行的饲养配套技术(包括饲养制度、饲养方式、免疫程序配方)等。 相似文献
3.
4.
以盐城国家级珍禽自然保护区人工饲养的丹顶鹤为试验素材 ,以放射免疫测定法 ,对 3对配对成鹤繁殖季节血浆中生殖激素浓度的变化进行初步的测定分析。结果表明 :在产卵的前、中、后期 ,公鹤的促黄体生成素 (LH)、促卵泡素(FSH)、睾酮 (T)和母鹤的LH、FSH、雌二醇 (E2 )均表现出“低高低”的变化趋势 ,而母鹤的促乳素 (PRL)则表现为“低低高” ;在整个繁殖期 ,公鹤血浆中的LH和FSH浓度均高于母鹤。 相似文献
5.
蛋鸡无鱼粉日粮的育雏效果研究 总被引:2,自引:1,他引:1
蛋鸡无鱼粉日粮的育雏效果研究张建华,周勤宣,孔令武,吕晓娟(江苏省家禽科学研究所225003)赵万里,王志跃,叶湘海(扬州大学农学院225001)一、前言鱼粉在蛋鸡日粮中对蛋鸡生产性能的作用是肯定的,在至今好多场户中,鱼粉仍然是产蛋鸡日粮中一种主要的... 相似文献
6.
扬州鹅不同世代及亲本早期生长发育和肉用性能比较 总被引:4,自引:0,他引:4
对扬州鹅零世代(Y0)、扬州鹅一世代Y1(Y0×Y0)、回交一世代Y1(b父本×Y0)、父本中型白鹅、母本太湖鹅早期生长发育、屠宰性能进行了研究,并对改进效果进行了比较。结果表明:10周龄平均体重Y0比太湖鹅提高318.5g,Y1比Y0提高635.44 g,生长速度顺序为Y1>Y1b>中型白鹅>Y0>太湖鹅;10周龄肉用性能比较,Y0屠宰率比太湖鹅提高4.7%,Y1与Y0接近。Y1全净膛率、半净膛率最高,太湖鹅最低,全净膛率Y0比太湖鹅提高2.46%,Y1比Y0提高12.13%,半净膛率Y0比太湖鹅提高3.06%,Y1比Y0提高15.99%,胸肌率、腿肌率Y0比太湖鹅分别提高0.7%、0.76%,腿肌率Y1与Y0接近,胸肌率Y1比Y0降低0.67%。 相似文献
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8.
肉鸭,是泛指专门化的肉用型品种的仔鸭,兼用型品种的仔鸭,以及它们淘汰的成年鸭。特别是肉用仔鸭,具有生长速度快,屠体品质好,瘦肉率高,肉嫩多汁,味道好,饲料转化比高,可加工成多种再制肉品,国内外市场需求量大,加之易饲养,规模可大可小,能适应各种饲养方式与制度,向为养鸭场和养鸭专业户的热门禽货。实践证明,饲养肉用仔鸭具有较高的经济效益、社会效益与生态效益,已日益引起国内外养禽界的重视和发展。一、世界肉鸭业概况在目前养禽业迅速发展的今天,养鸭的数量增长更快,以1981年与1971年相比,世界鸡的饲养只数增加了35%,而鸭(包括蛋鸭)却增加了37%,近十年养鸭数增加4079 相似文献
9.
10.
巴伐利亚是欧洲硅谷,其形成既有赖于二战后确立的高科技战略,也得益于其历史上农业及水利工程技术的积淀。根本上,成为欧洲硅谷,巴伐利亚走适合自己特色的路,立足农业,紧随时代,远瞻高技术产业。 相似文献