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三都澳是中国近代自开商埠的典型代表,也是福建茶叶对外输出的重要口岸,为近代闽东茶叶外销提供了巨大的便利。三都澳因港而兴,因茶而起,开辟了近代海上茶叶之路,半个世纪的三都澳茶贸兴衰是近代闽茶外销的缩影,在近代中国商业贸易史上具有重要的历史地位。
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作为晚明著名的文化名人,徐兴公在生活中是一位爱好品茗、精通茶事的嗜茶之人。由徐氏饮茶生活可以管窥晚明文人品茗风貌。本文以徐兴公涉茶文集、诗歌等文字记录作为史料依据,从茶境之讲究、茶侣之组成、茶类之品味以及茶水之择取等方面论述其清幽高雅的饮茶生活。
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