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甘蔗伸长中后期干旱胁迫对产量和工艺品质的影响效应 总被引：7，自引：1，他引：7
在玻璃大棚槽栽条件下，于甘蔗伸长中后期停止供水（二进胁迫）处理60天，以正常供水处理为对照，测定干旱胁迫对甘蔗产量和工艺品质的影响。结果表明：甘蔗伸长中后期干旱胁迫明显降低蔗茎的生长速度，使植株变矮，单茎重明显降低，但对有效茎数的影响不大。5个参试品种干旱胁迫处理的蔗茎产量比对照低6.73％-17.26％，平均减产11.18％。甘蔗伸长中后期受旱害还使甘蔗工艺品质明显变劣，12月的甘蔗蔗糖分比对照降低1.54％-2.40％（绝对值，下同），平均下降1.82％；蔗汁策略纯度下降3.07％-9.95％，平均下降7.56％；蔗汁还原糖分升高0.05％-0.57％，平均升高0.36％。 相似文献
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