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采用5因素4水平的正交试验设计,研究不同真菌菌株和不同环境因子对烟叶感观质量的影响。结果表明:不同菌株、菌剂浓度、菌剂pH值、发酵时间和发酵温度对烟叶感观质量均具有极显著的影响。而菌株对烟叶感观质量影响最大,其中评吸得分最高的菌株是YZ2,其次是SZ14;发酵时间对感观质量的影响居第二位,以发酵12 d的烟叶品质最佳;菌剂pH值对感观质量的影响居第三位,pH 5.5效果最好;发酵温度的影响居第四位,28℃最为合适;菌剂浓度对感观质量影响最小,最佳浓度为6×109CFU/mL。烟叶评吸得分最高的处理为4号处理(A1B4C4D4E4),得分为80.25。但理论上最佳的各因素水平组合应是A1B3C4D4E2(未包含在试验处理中),其得分预期可达86.24。 相似文献
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烤烟品种云烟85烟叶的成熟度 Ⅱ.成熟度与保护酶活性及膜脂过氧化作用的关系 总被引:10,自引:2,他引:10
对烤烟品种云烟85下二棚、腰叶、上二棚不同成熟度的鲜叶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性、细胞膜相对透性(RP)及丙二醛(MDA)含量进行测定,并进行烘烤验证和化学成分分析.结果表明:最适采收期烟株下二棚叶和腰叶特征为叶片呈淡黄或黄多绿少,主脉全白发亮,1/2至2/3支脉变白,茸毛脱落较多,叶尖叶缘稍枯;上二棚叶特征为叶片全黄,主脉全白发亮,2/3以上支脉变白,茸毛大部分脱落,叶尖叶缘呈枯尖枯边.若各部位烟叶按该标准采收,叶片中与活性氧代谢有关的SOD、POD及CAT酶活性下降较快,活性氧积累,膜脂过氧化作用加剧,MDA含量增加,RP增大,导致膜结构损伤和破坏,细胞结构的变化有利于烟叶调制和提高品质,烘烤后的烟叶等级高,特别是上等烟和上中等烟比例高,烟叶化学成分较协调. 相似文献
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在分析茶梗、茶末的化学成分、纤维特性的基础上,确定了茶叶再造薄片制造工艺的具体参数,并测定了茶叶再造薄片的物理性质和化学成分,结果表明:茶梗、茶末微含烟碱且糖含量低,有助于降低卷烟的烟碱和焦油含量;茶梗纤维的平均长度较长,1 mm以上的纤维比例高,有利于制作再造薄片。利用所确定的茶叶再造薄片工艺配方及参数,制得的茶叶再造薄片物理性能符合国家标准,无烟碱低糖,烟气烟碱量为0。茶叶再造薄片的使用既可充分利用茶梗、茶末,又可拓宽卷烟原料来源、降低生产成本,具有明显的经济效益。 相似文献
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不同连作年限植烟土壤对烤烟生长发育及产质量的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
为探讨不同连作年限土壤对烤烟品质的影响,在云南大理祥云县田间定位试验基地,以烤烟品种红花大金元(红大, HD)为材料,研究不同连作年限植烟土壤对烟株生长发育、产量及品质的影响。结果表明,随着植烟土壤连作年限的增加:(1)烟株进入团棵期、旺长期和现蕾期的生育期时间推迟,农艺性状变差;(2)烟株根黑腐病、黑胫病、根结线虫病逐渐加重;(3)烟株的硝酸还原酶、过氧化氢酶活性逐渐降低;(4)烤烟产量、产值、均价、上中等烟比例等经济性状逐渐下降;(5)烟叶的常规化学成分含量和协调性逐渐偏离最佳值,质量变劣。说明植烟土壤连作年限增加会导致烟株氮素同化速度降低,氮代谢失衡,体内有害物质累积,进而导致烟草生长发育受阻,生长势变弱,并影响相关化学成分的转化,最终导致烟株抵御病虫能力下降,产量和品质下降,表现出典型的连作障碍特征并具有累加效应。 相似文献
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小白菜镉耐性形成的生理生化机理研究 总被引:2,自引:2,他引:2
以50μmol/L Cd胁迫培养13个品种的小白菜,通过形态指标和生理生化指标的测定,探讨其Cd耐性形成的生理生化应答机制。结果表明:Cd胁迫下,供试材料生长和生理生化代谢均不同程度受到抑制,但与其茎叶Cd累积量无直接关系,且不同品种小白菜对Cd耐性不同。对供试材料Cd耐性指数(Tolerance index,TI)分析表明,基于植株干物质累积的耐性指数(TI-P)与基于茎叶生长的耐性指数(TI-S)极显著相关(R2=0.686),而前者与基于根系生长的耐性指数(TI-R)的显著相关(R2=0.349)。可见,以基于茎叶生长的耐性指数比基于根系生长的更能反映小白菜的Cd耐性。Cd胁迫条件下,供试材料体内脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)含量以及抗坏血酸过氧化物酶(AsA-POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性都有不同程度的提高。Cd胁迫下,各品种叶片脯氨酸增量、SOD活性增量均与供试小白菜Cd耐性正相关,二者可作为供试材料Cd耐性的生化指标。 相似文献