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剪切特性指标可以用来评价茶叶的嫩度,本文通过剪切试验获得了茶叶剪切特性的力学指标(硬度、破坏能、破坏力及破坏应力等),同时针对茶叶梗直径尺寸较小,运用图像分析的方法,获得茶叶梗外形尺寸及其他参数,综合分析建立了不同品种茶叶嫩度和剪切力学指标之间的数学模型,为客观评价茶叶的等级提供新的手段和研究方法。 相似文献
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茶树的重修剪是改造衰老茶树的重要措施之一.针对茶树重修剪机械的研制进展与研究内容,叙述了几款茶树修剪机的工作结构与传动机构,以及国内修剪机在刀片结构与整机结构上的改进措施,并介绍了一款最新研制的针对老茶树进行重修剪操作的推轮式重修剪机的结构特点. 相似文献
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对制棒机的薪棒热挤压工艺进行优化试验,采用正交试验法,通过比较各因素对薪棒质量各项性能指标的影响,得出最佳的薪棒热成型工艺参数.大大提高了薪棒的各项质量指标,进而提高了机制木炭的性能和质量. 相似文献
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连续型多功能茶炒制机的研制及全程工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
连续型多功能茶炒制机由温度测控模块、压力测控模块、自动转锅装置和三口锅及压块等机械装置四部分组成。对该系统应用于扁平类茶的加工工艺进行了试验,通过比较各道工序各茶样的感官品质,获得了各工艺参数的大致范围,并采用正交试验法重点研究了对成品的色泽和香气影响较大的青锅工艺,研究结果表明:连续型多功能机炒制的龙井茶品质接近手工炒制的茶样,是一种加工效率高、发展潜力大的茶炒制机。 相似文献
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