高职院校实验实训室安全管理

指出了随着高职教育事业的迅速发展,高职院校实验实训室急剧增加,面临的实验实训室安全问题日益严峻,分析了实验实训室特点和危险源辨识,根据事故发生的原因,从规范人的行为、确保实验设备实训耗材等物品安全、加强实验实训室管理3方面提出了实验实训室安全管理的对策。     

发酵型冬瓜酒酿造技术研究

为了对冬瓜的深加工提供参考,以冬瓜为原料,研究了冬瓜酒的生产,采用单因素和正交试验,以发酵后酒度和感官评定为综合评价指标,所得的最佳工艺条件为酵母量1.0%,pH 4.0,糖度22%,在26℃发酵8 d,可制得酒度为10%(v/v)淡黄色、澄清透明、有光泽和特有香气的冬瓜酒.其产品口感良好、颜色淡黄、澄清透明、性质稳定,具有冬瓜的清香和酒的醇香,符合国内外酒业的发展趋势.     

铜仁地区生态名茶产业化发展现状及对策

简述了铜仁地区生态名茶产业发展现状,分析了其存在的问题,并提出了切实落实茶业规划工作,培育、壮大龙头企业,做大做强名茶品牌,引导农民土地流转,借旅游业带动茶业,建立、完善营销网络,实施人才培养工程,大力发展有机名茶等对策。     

铜仁地区生态名茶产业化发展现状及对策

简述了铜仁地区生态名茶产业发展现状,分析了其存在的问题,并提出了切实落实茶业规划工作,培育、壮大龙头企业,做大做强名茶品牌,引导农民土地流转,借旅游业带动茶业,建立、完善营销网络,实施人才培养工程,大力发展有机名茶等对策。     

铜仁地区生态名茶产业化发展现状及对策研究

简述了铜仁地区生态名茶产业发展现状，在分析存在的问题上，提出抓好茶业规划落实、培育壮大龙头企业、做大做强名茶品牌、引导农民土地流转、借旅游业带动茶业、建立完善营销网络、实施人才培养工程、大力发展有机名茶等应对策略。     

铜仁市农产品加工业发展现状及对策

发展农产品加工业是转变农业增长方式,推进现代农业建设,拓宽农民就业渠道,实现农民增收、农业增效,提升农业产业化经营水平,统筹城乡发展,加速工业化、城镇化进程,培植经济增长点的有效途径。为实现农产品增值,促进加工业的发展,通过对铜仁市农产品加工业现状的调查,在分析其发展特点和存在问题的基础上,提出了建设加工企业、培育龙头企业、建设加工园区、培养技术人才和政府金融支持等应对策略。     

发酵型香菇奶的工艺研究

研究了以香菇、鲜奶为原料生产发酵型香菇奶的方法，通过正交试验，确定接种量、发酵时间、发酵温度和各添加剂用量的工艺参数，从而制得具有独特风味、营养丰富的香菇食品。     

铜仁市农产品质量安全现状及对策

农产品质量安全关系着千家万户及人们的身体健康和生命安全。为确保消费者"舌尖上的安全",必须坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓,"管"出来和"产"出来两手都要硬。针对铜仁市农产品质量安全现状和存在的问题,进行较为系统的分析,提出了"提高认识、强化监管、加强检测、增加投入、做强优特"等应对策略。这不仅是铜仁市现代农业发展的客观需要,也是铜仁市现代农业健康、可持续发展的重要保证。     

铜仁地区生态名茶产业化发展现状与对策

简述了铜仁地区生态名茶产业发展现状和存在问题,提出抓好茶业规划落实、培育壮大龙头企业、做大做强名茶品牌、引导农民土地流转、借助旅游业带动茶业、建立完善营销网络、实施人才培养工程、大力发展有机名茶等应对策略。