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四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅营养成分分析 总被引:4,自引:0,他引:4
利用常规肌肉营养分析方法测定了四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅的肌肉营养成分。结果表明:四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅肌肉中(鲜重)蛋白质含量分别为18.68%、18.69%和18.20%;脂肪含量分别为0.796%、0.106%和1.203%;水分含量分别为79.81%、79.52%和78.40%;灰分含量分别为0.951%、1.188%和1.162%。三种泥鳅肌肉中都含有常见的17种氨基酸,其中包括9种人体必需氨基酸;氨基酸总量(占鲜重)分别为17.57%、18.11%和17.47%;必需氨基酸总量分别为7.84%、7.98%和7.76%;必需氨基酸的构成比例符合FAO/WHO的标准。鲜味氨基酸含量分别为6.98%、7.33%和6.95%。经比较分析,四倍体泥鳅和二倍体泥鳅肌肉中蛋白质含量、17种氨基酸含量、氨基酸总量和必需氨基酸总量均很接近,但都明显高于大鳞副泥鳅。 相似文献
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为研究池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼技术,在3个池塘中进行人工生态设置,架设不超过池塘总面积10%的网箱,网箱外投放不同生态位与食性的鱼类控制池塘生物总量,网箱中投放鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky)苗种,全程投喂配合饲料,结合投喂以中草药成分制作的药饵。试验结果表明,养殖期间未发生病害,3个池塘水质52.4%的时间为轻度富营养化,47.6%的时间为中度富营养化;商品鳜鱼产量15~18 kg/m2,折算池塘平均产量12 700~14 400 kg/hm2,养殖利润194 400~249 900元/hm2,商品鳜鱼规格整齐,起捕销售便捷,经济效益和生态效益显著。 相似文献
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以陆地棉的5个抗黄萎病品种为父本,4个感病品种为母本,采用不完全双列杂交配制20个组合,进行黄萎病抗性配合力研究。结果表明,冀122、中植棉2号在发病率、病情指数、相对病情指数3个性状上均具有较高的一般配合力(GCA)效应,而冀棉616、豫棉112、徐棉18号则为负向效应。通过特殊配合力(SCA)效应分析,有9个组合具有正效应,而11个组合为负效应。通过估算3个性状的GCA方差和SCA方差,表明这些性状主要受加性基因效应控制。通过遗传力分析,3个性状广义遗传力较大,可在早代选择。 相似文献
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四倍体和二倍体泥鳅及大鳞副泥鳅营养成分分析 总被引:2,自引:0,他引:2
利用常规肌肉营养分析方法测定了四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅的肌肉营养成分。结果表明: 四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅肌肉中蛋白质含量(鲜重) 分别为18. 68%、18. 69%和18. 20%; 脂肪含量分别为0. 796%、0. 106%和1. 203%; 水分含量分别为79. 81%、79. 52%和78. 40%; 灰分含量分别为0. 951%、11188%和1. 162%。3种泥鳅肌肉中都含有常见的17种氨基酸, 其中包括9种人体必需氨基酸。氨基酸总量(占鲜重)分别为17. 57%、18. 11%和17. 47%; 必需氨基酸总量分别为7. 84%、7. 98% 和7. 76%, 必需氨基酸的构成比例符合FAO /WHO 的标准。鲜味氨基酸含量分别为6. 98%、7. 33%和6. 95%。经比较分析, 四倍体泥鳅和二倍体泥鳅肌肉中蛋白质含量、17种氨基酸含量、氨基酸总量和必需氨基酸总量均很接近, 但都明显高于大鳞副泥鳅。 相似文献
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利用常规肌肉营养分析方法测定了四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅的肌肉营养成分.结果表明:四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅肌肉中蛋白质含量(鲜重)分别为18.68%、18.69%和18.20%;脂肪含量分别为0.796%、0.106%和1.203%;水分含量分别为79.81%、79.52%和78.40%;灰分含量分别为0.951%、1.188%和1.162%.3种泥鳅肌肉中都含有常见的17种氨基酸,其中包括9种人体必需氨基酸.氨基酸总量(占鲜重)分别为17.57%、18.11%和17.47%;必需氨基酸总量分别为7.84%、7.98%和7.76%,必需氨基酸的构成比例符合FAO/WHO的标准.鲜味氨基酸含量分别为6.98%、7.33%和6.95%.经比较分析,四倍体泥鳅和二倍体泥鳅肌肉中蛋白质含量、17种氨基酸含量、氨基酸总量和必需氨基酸总量均很接近,但都明显高于大鳞副泥鳅. 相似文献
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黄潮土区是豫东平原大麦主要生态类型区之一。由于黄潮土有机质含量较低,大多土壤氮磷俱缺,因此,在大麦生产中,常将有机肥与氮磷肥(即无机肥)配合施用,作为培肥地力、提高产量和改善品质的重要技术措施来运用,但有机肥与氮磷肥的适宜配合比例尚缺乏系统研究。为此,我们于1985~1988年度,就有机肥与氮磷肥不同配比对啤酒大麦产量、酿造工艺性状及土壤养分的影响等问题,进行了定量定位研究。现将结果整理如下,以期为优化啤酒大麦施肥提供依据。一、试验设计与方法田间试验设在商丘县农科所试验场,前茬玉米,壤质黄潮土,P H7.5。耕层(0~20cm)基础养分含量为:有机质1.31%、全氮0.081%、碱解氮32ppm、速效磷(P_2O_5)12ppm、速效钾(K_2O)58ppm。设7个处理:①对照(不施肥);②只施有机肥;③有 相似文献
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开棉21是开封市农林科学研究所、开封市新科研种业有限公司利用杂交育种技术培育的转基因抗虫棉。母本是自育品系商37-8-1,具有高产、抗病、纤维品质好等特点。父本SR93-8是从GK12中系选而成的抗虫棉品系,具有生长健壮,高抗棉铃虫,抗枯萎,耐黄萎,纤维洁白等特点。1998年配制杂交组合商37-8-1×SR93-8。2005-2006年参加河南省棉花区域试验,2006年参加河南省棉花生产试验,同年获得农业部转基因安全证书。2007年4月通过河南省农作物品种审定委员会审定。1产量表现在河南省棉花区域试验中,2005年8点汇总,平均每公顷子棉、皮棉和霜前皮棉产量… 相似文献