益生元在发酵乳中的应用研究进展

本文简要介绍了益生元的重要性,概述了益生元的分类及其在发酵乳中的应用,并阐述了益生元对发酵乳品质的影响,以期为益生元的开发、利用提供参考。     

农机作业服务能提升小麦生产技术效率吗?——基于2007—2017年省级面板数据的实证分析

为了解农机作业服务的作用效果,基于中国15 个小麦主产省(自治区)2007—2017年面板数据,采用随机前沿生产函数对小麦生产技术效率进行估算,并运用Tobit模型分析影响小麦生产技术效率的因素,研究农机服务对技术效率的影响并解释其作用机制。结果表明:2007—2017年小麦生产技术效率逐年递增,各省间存在显著差异,且起点低的省份技术效率增长速度明显快于领先的省份,区域间不平衡逐步缩小;农机投入对小麦技术效率有显著正向影响,主要通过替代效应、技术效应及分工效应等路径优化小麦生产要素配置,获得小麦技术效率的提高。基于研究结论,提出建议如下:规范农机服务市场,健全农机社会化服务体系;优化农机补偿机制,提升政策作用的时效性。     

茶绿色素叶绿素锌钠盐锌代工艺优化研究

采用四因素二次旋转正交回归组合设计方法对茶绿色素叶绿素锌钠盐的锌代工艺进行研究。结果表明：影响茶绿色素叶绿素锌钠盐得率最大的因素为锌代时间,其次为ZnSO₄浓度、锌代温度、及锌代溶液pH值,其最佳制备工艺为溶液pH调至3.0,在72.8℃,用21.5%的ZnSO₄溶液锌代89.6βmin,TGP_-2产品得率可达0.69%。     

液相色谱-原子荧光光谱联用检测小龙虾和鱼中不同形态砷的研究

采用液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法联用用技术对淡水鱼、海水鱼以及小龙虾样品建立相应的形态砷分析方法并对其含量进行了测定。对色谱条件、载流、载气流速、蠕动泵速、提取条件等进行优化,明确了4种砷形态化合物的分离条件。指出了此方法具有操作简便、灵敏度高、准确度高、干扰少、简便、快捷、需要样品量少等优点,可以对小龙虾和鱼样品中的砷形态进行定量分析。     

瘤胃保护脂肪在奶牛生产中的应用

大量的研究表明：能量是高产奶牛发挥产奶潜力的重要因素，补充瘤胃保护脂肪是满足奶牛能量需要，提高产奶量，改善奶牛繁殖性能和健康的重要措施。本综述了瘤胃保护脂肪在奶牛生产中的应用，供奶牛生产参考。     

瘤胃保护脂肪在奶牛生产中的应用

添加经过处理的保护性脂肪。可以使脂肪在瘤胃中不发生解离和水解．直接进入小肠被消化吸收，有效克服上述弊端。提高脂肪的利用率，可有效地增加奶牛日粮的能量浓度、提高生产水平、改善乳品品质、满足其营养需要、防止发生能量负平衡、提高其繁殖性能和降低热应激。目前主要通过全脂油籽、化学加工、物理加工等途径时脂肪进行保护。瘤胃保护脂肪添加量受产奶水平、泌乳阶段、日粮配方、青粗饲料质量等影响。通常高产牛（大于8000kg／年）和中产牛（5000-8000kg／年）每天脂肪撮入量分别为1000-1500g和700—1000g，每天瘸胃保护脂肪的适宜添加量分别为400-1000g和200-500g。     

高效抽枝宝对苹果新梢促发二次梢的成花效应

高效抽枝宝对苹果新梢促发二次梢的成花效应＊刘建枢（河南省农校中牟４５１４５０）吴老海（中牟东漳朱固）郭士田张宝才李书见（中牟韩寺小洪村果园）已证实高效抽枝宝对促进苹果萌芽、提早成形，具有明显的超前效应，为进一步探索其促进二次梢的成花效果，我们于１９９...     

运行班方法对效果好──辛集市供电局运行管理经验介绍

随着改革的步步深入和科学技术的日益发展,变电站实现无人值班已是大势所趋。如何把这一新生事物管细抓好,减人增效,安全运行。辛集市供电局在实践中不断摸索,探索出了一条适应无人值班运行管理机制的新路子。这个市有35千伏电站11座、开闭所两个、110千伏电站两座。原需值班员76名。自1996年9月1日起陆续实现“四遥”无人值班。在原变电运行岗中抽调九人成立运行班。统管全局所有电站的运行和操作。其他人根据专长充实到多种经营、检修班和线路班。一年来的实践证明,他们的方法好,效果高。他们的具体做法是：一、健全规章制度运行班…     

同比例改变过渡台阶尺寸对联合消能工水力特性影响研究

联合消能工水力特性的研究对改善高速水流冲蚀以及空蚀空化等问题具有实际的指导意义,然而数值模拟比物理模型更省时省费用的同时,对阶梯流流坝面的空化、空蚀问题很难进行模拟。为了进一步完善联合消能工,结合阿海电站水工模型对同比例改变过渡台阶尺寸的Y型宽尾墩+阶梯溢流坝+消力池联合消能工进行了实验研究。实验研究发现,单个台阶长度以及台阶处与空气接触面积不同时,单位空腔面积越大,平均掺气浓度亦逐渐增大,掺气越充分。各实验方案沿程时均压强总体变化基本一致。同比例增大过渡台阶尺寸(方案三、方案四)有利于水流能量的耗散、减小高速水流对反弧段的冲刷。同比例扩大过渡台阶尺寸(方案四)可以有效地进一步降低台阶壁面发生空蚀破坏的风险。在同比例改变过渡台阶尺寸时,也要考虑过渡台阶与WES曲线相衔接处尺寸变化,不宜采用尺寸过小的台阶与之相衔接。控制其他变量相同时,同比例扩大过渡台阶尺寸(方案四)优于其他实验方案,对整体联合消能方式中掺气状况、对减小反弧段的冲刷、降低台阶面空蚀空化影响等方面均有积极作用。     

乌东德水电站场址区倮佐断裂研究

倮佐断裂是区域断裂--德干断裂系的主干断裂,是"乌东德水电站坝址区断裂构造研究"项目中要重点研究的断裂.本文从断裂的几何学、运动学、动力学和活动性入手,来分析研究断裂的特征.