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近年来白参的应用在逐年增加,市场上出现多种白参,它们的产地、规格、质量均不相同,有的甚至含有毒副作用的成分,给用户选购造成优劣难辨的困难。为此,经市场调查及产地考察,有必要对白参质量做一深入研究。 白参的加工方法最早记载于我国战国时代的“神农本草经”,在人参项下称:“人参生上党及辽东,2月4月8月上旬采根,竹刀刮,曝干,无见风”。 白参由于是刮皮制成的产品,曾有报道称此种加工方法不可取,认为会造成有效成分的损失。实际上据徐氏报道刮皮并无影响,对高丽红参与高丽白参用4种方法测得的人参皂甙含量,二者并无明显差异。究其原因是刮过皮的鲜参,内中水分容易散失很快干透,而带皮的生晒参晾晒干燥时间长、内中转化酶得到长时间活  相似文献   
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西洋参(Panax Quinquefolium Linn)又称花旗参,是1716年在加拿大被发现。1784年开始由法国转口经广州输入我国(以致出现原产法国和称广州参之误)。因此在清朝以前我国古医药文献中没有西洋参的记载。1948年在我国江西庐山植物园引种成功,但未予推广。1975年在我国北方多省大面积试种,获得成功。至今已发展到17个省,年产干品达120吨,可满足国内需要。 西洋参与人参(Panax Ginseng C·A·Mey-er)都是滋补珍品(人参包括朝鲜、韩国、日本、俄国所产)。过去是生活宽裕有条件的人、病人冬季用来进补。而今生活水平提高了,不论男女老幼、有病无病四季都在进补。因此健康时报(1995年7月21日)提醒人们:“切莫乱服西洋参”。 在人参属(Panax Linn)的十几种药用植  相似文献   
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