推广机械作业促进茶场发展

茶园作业机械化是茶叶生产的发展方向，杭州茶叶试验场９０％以上茶园推广耕作作业，机采茶园鲜叶量占８３．５６％，每亩茶园耕作，采茶用工约为原来人力作业的１／１０。本文着重介绍该场实行Ｃ－１２茶园耕作机的作业规格与效率，及双人抬弧形采茶机与修剪机的应用技术与掌握，最后指出机手培训是确保作业质量的保证。     

茶树深修剪与重修剪龄期的探讨

茶树修剪是调节与控制茶树分枝习性,促进分枝层次增加和枝壮叶茂,养成宽阔平整的采摘面,达到延长茶树稳产高产优质年限目的的重要技术措施。笔者根据本场一块1956年春季种子(鸠坑群体种)条播常规茶园37年来实行修剪技术的实例回顾,从中探讨一下茶树深修剪与重修剪的技术应用问题。     

2—1丰产茶园第一个生产周期总结

杭州茶叶试验场2—1丰产茶园,地势平坦、红壤、土层深厚,面积11.5亩,1956年春直播鸠坑种茶籽,行丛距4.5×1尺,每穴播5籽。1959年开采,一直到1978年春茶后进行重剪改造树冠,从而结束了第一个生产周期。茶树生长22年(到1977年止),投产19年,共生产青叶(以亩计)33744斤,平均年亩产为1776斤,折干茶444斤,若以播种第一年开始计算22年平均亩产为1533.8斤,折干茶383.5斤,最高年亩产达到2604.8斤,     

茶树修剪技术的应用

修剪是以不同程度外力刺激于茶树,调节与控制茶树分枝习性,增加分枝层次,促进枝壮叶茂,培养采摘面宽阔平整,以达到培育优质高产茶园,延长稳产高产年限的重要技术。本文介绍一片鸠坑群体种于1956年春种子直播条栽茶园,从播种到1990年,已有35年树龄。该园共有161亩,规划成六个地块,属低丘山地,土层较深,为酸性黄泥土,适种茶树。     

茶叶成本构成与经济效益分析

茶叶产销体制改革促进了茶叶生产的发展,在经营管理上由过去的单一生产型向生产经营型转变。有售青叶的,有初制厂加工销售毛茶的,也有精制厂除精制加工茶叶外,还参与收青、初制的,已不再是过去那种呆板的“三步曲”了。本文旨在从经济角度对茶叶经营各阶段如茶园培育至从售青、初制生产至毛茶出售