中国茶叶近几十年产销概况简论

1前言中国是茶的发源地,远在唐代茶叶经济就很发达,茶叶、瓷器、丝织品是中国古代主要输出商品。19世纪是中国茶的世纪,在世界茶叶贸易中,中国茶叶一直占主导地位,英、美等国主要进口中国茶。据史料记载,鸦片战争前中国茶叶输出量已达3万t的水平,商品量约13万t,鸦片战争后,由于出口需求拉动,中国茶叶生产进入了一个快速发展阶段,到1886年,中国茶叶输出量达到13.4万t。在1868～1896年近30a,茶叶在全国出口商品中名列首位,其后茶叶出口量呈萎缩状态,逐年递减,在衰落中开始了中国茶叶20世纪的坎坷历程。在1840年后一百年间,中国茶叶从快速增长…     

四明龙尖

四明龙尖茶产于浙江省余姚市大岚镇,该地属亚热带季风气候,年平均气温14.2℃,10％:以上的积温为4418℃,全年无霜期228天,年平均降水量为1940.7mm,土壤以黄壤为主,pH值5.7左右,土层深厚肥沃,有机质含量丰富(达2.5％～4.5％),是传统的高山云雾茶产区,也是现今生产无公害茶、有机茶的理想境地。大岚镇现有茶园2.5万亩,年产干茶2700吨。良好的茶树生长环境、优良的茶叶品质、规模化的生产方式,使之成为全省重点产茶乡镇之一。