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莼菜新芽采收的形态指标 总被引:2,自引:0,他引:2
莼菜(Brasenia schreberi Gmel.)属睡莲科,为多年生水草。其新芽质地柔滑,外面又被有富含糖分的粘液,风味独特,故已驰名中外,供制作汤菜之上品,目前已成为珍贵的出口蔬菜,远销世界各地。 江苏太湖沿岸是莼菜的重要产区,近年来由于国内外需求骤增,供不应求的矛盾甚为突出。因此,如何才能达到适时采收,保质增产,是当地生产部门迫切要求解决的问题。为了探索这方面的问题,两年来我们曾就莼菜的形态构造及其生物学特性,进行过一系列的观察和研究,并从植物学的角度加以比较和分析,试图从中找出对莼菜合理采收的科学依据,以供生产部门参考。 相似文献
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培育壮苗是油菜丰产的基本措施之一。众所周知,苗的壮健与否,表现在外部形态、内部结构与生理机能上均有其一定的特征。握掌这些特征,对于鉴别幼苗的好坏、探讨壮苗形成的规律、以及贯彻正确的育苗技术措施均有重大意义。有关壮苗的研究,前人已有过不少的报导,但结合内部结构与生理机能等方面来进行分析的则甚少。 在油菜栽培上,脚茎粗细、长短是评价壮苗的主要形态指标之一,它对幼苗根系生 相似文献
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