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美洲作物长期以来都是农业史、经济史等领域关注的对象。当美洲作物与科技史（农业史）、经济史和历史地理相结合时,美洲作物史研究就被赋予了多重意义。李昕升的新作《明清以来美洲粮食作物经济地理研究》便是该领域突出的优秀著作之一。该书从整体史的视野出发,系统考察了浙江、云南、江西、广西等省玉米、番薯的传播状况,对明清以来美洲作物... 相似文献
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