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1.
山羊肉鲜味美、肥瘦适度、营养价值高、蛋白质丰富且易消化。羊肉还含有多种营养物质、含钙量比牛肉多50%以上,含铁量比牛肉多1倍、比猪肉多4倍,特适合于老人、病人和儿童补养,营养超过牛肉和猪肉。随着人民生活水平的提高,肉食品的营养性和安全性越来越引起人们的重视,人们对营养价值高,保健作用强,安全性好,基本不使用添加剂和药物的羊肉食品更加青睐。  相似文献   
2.
黄益红  施彬彬 《中国家禽》2003,25(13):21-21
养鸡经济效益的好坏除了市场价格波动的客观条件外,有许多主观因素。根据我们在调查走访规模养鸡户时所遇到的情况进行综合分析,谈几点粗浅的体会,供大家参考指正。1忽视苗鸡的品种和质量雏鸡应来自健康而高产的种鸡场及卫生和技术管理严格的孵化场。而有些养鸡户忽略了这一点,为了每只苗鸡节省几角钱,就到饲养管理不健全的小型种鸡场(孵化场)购进苗鸡,对种鸡健康卫生情况缺乏了解,结果购进的苗鸡发病率、死亡率高,经济效益差甚至亏本。2养鸡密度过大有些养鸡户仅看到目前养鸡效益不错,就随意增加苗鸡数量,在饲养过程中造成鸡群拥挤,产生各…  相似文献   
3.
一、场址选择场地规划既要考虑与周围环境的协调,也要考虑资源的合理利用。羊舍应建在地势高燥、避风向阳、水源充足、水质良好、供电和交通方便且周围有一定牧草的地方。为满足防  相似文献   
4.
海门山羊(又称长江三角洲白山羊)是我国78个国家级畜禽资源保护品种之一,是我国肉皮毛兼用型的地方优良品种,是山羊中的珍品,已有一千多年的历史.海门市是海门山羊的中心产区.近年来,我市山羊生产得到较快发展,全市有千头种羊场1家,1000头左右商品羊场30家,30头以上适度规模养羊户500户,海门山羊从保种、扩繁、饲养到羊肉加工、销售,产业化经营的格局已初步形成,并逐步进入良性发展的轨道.2010年海门市已被省农委确定为山羊特色产业基地市,2010年海门山羊肉已被国家质监总局认定为地理标志保护产品,201 1年海门山羊品种被国家农业部确认为地理标志保护品种.为了提升海门山羊的知名度,做大做强海门山羊产业,进一步不断扩大养殖规模,提升山羊养殖档次,实现山羊产业转型升级,通过以点带面,引导农户进行大规模高效集约化养殖是今后一段时期我们推广部门工作重点.为此,2012年在江苏省农委、省财政厅等部门领导的关心支持下,我市实施了江苏省农业三新工程项目"海门山羊高效集约化养殖技术示范与推广"项目,为我市建设更多的集约化羊场,不断做大做强做优海门山羊产业,提供了强有力的资金支持.现将我市做好海门山羊高效集约化养殖技术推广应用几点粗浅的体会供述如下,供大家参考.  相似文献   
5.
一、布局科学化 1.场址选择符合当地总体规划.距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其他畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。地势要求平坦高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、水质良好、供电稳定、交通便利。  相似文献   
6.
海门市东濒浩翰黄海,南临万里长江,境内地势平坦,气候温和,水系密布,土壤肥沃,农村秸秆和饲草资源十分丰富。海门山羊(长江三角洲白山羊)做为肉、皮、毛兼优的地方品种,是国家级畜禽遗传资源保护品种。  相似文献   
7.
一、海门山羊规模场建设要点1.场址选择羊舍应建在地势高燥、避风向阳、水源充足、水质良好、供电和交通方便且周围有一定牧草地的地方。为满足防疫需要,羊场应离开公路300米以上,离居民区要稍远些,周围应建有围墙或绿化带。2.羊场布局羊场平面布局要符合动物防疫要求,羊场管理区、育肥羊饲养区、隔离区、粪污与病死羊处理区顺次建在下风或侧风向,做到  相似文献   
8.
1重视苗鹅的品种与质量有的养殖户致富心切,听信推销商一面之词,到非正规的种鹅场购苗,结果鹅苗成活率低、生长速度慢、饲草报酬低,致使养殖效益不好,甚至出现亏本现象。因此,提醒养鹅户应选择抗逆性强、成活率高、生长速度快、耐粗饲、肉质鲜美、饲养效果好的肉鹅品种,例如扬州鹅、四季鹅等,同时要到信誉好、防疫规范的种鹅场引种。健壮的雏鹅:举止活泼,肥大有神,反应灵敏,卵黄吸收和脐带收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,毛光亮,用手握住颈部提起来时,双脚迅速收缩。对腹部大、血脐、大肚脐、歪头、跛脚、瞎眼等弱雏要坚决淘汰。2加强雏鹅…  相似文献   
9.
在种地赚不了钱,打工越来越难,畜牧业又遇"禽流感"、"疯牛病"、"猪链球菌"的反复折腾发展难料的情况下,最近几年,山羊肉及副产品价格却坚挺,养羊效益显著提高,山羊养殖业已成为我市农民致富的区域特色产业,成为牧业发展的热点、市场营销的卖点、农民增收的亮点。近年来,我市规模养羊户不断增多,通过与养羊户经常沟通、交流,现将提高规模羊场经济效益的几点体会分述如下,供大家  相似文献   
10.
1.选择良种,饲养优质雏鸡肉鸡饲养应选择生长速度快,抗病力强,饲料报酬高的肉鸡品种,例如艾维茵、AA肉鸡。同时要选择到信誉好、防疫设施健全的种鸡场引进优质雏鸡。2.营造适宜育雏环境,提高成活率雏鸡进入鸡舍后严格控制育雏温度,最初1~3天达到31℃~33℃,以后每周逐渐下降2℃~3℃,直到20℃左右为止。重点抓好前3周的温度管理,防止温度过低和下降幅度过大。4~5周龄为脱温过渡期,5周龄后转入脱温饲养。脱温后仍要求保持一定的舍温,以20℃左右为宜,过低、过高都会对生长和饲料利用率造成不良影响。在保持适宜温度的同时,处理好舍温与通风矛盾,做到温度适宜而且通风良好,防止鸡慢性缺氧。3.饲喂全价饲料,保持饲料稳定应根据肉鸡不同阶段的营养需要及时调整饲料配方,并想法增大肉鸡采食量,保持良好食欲。目前时有假冒伪劣饲料坑害养鸡户现象发生,养殖户不要被广告和价格所迷惑,而应选用产品质量稳定,经济和技术实力强,讲信誉的大型饲料厂的饲料。4.减少饲料浪费,节约养鸡成本饲料占养鸡总成本70%以上,所以减少饲料浪费是降低饲养肉鸡成本的主要途径之一。(1)开食应用专用开食料盘。选用料槽时,做到少喂勤添,一次加料不宜超过料槽的1/3。(...  相似文献   
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