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金丝瓜原产于印度，该品种适应性广，我国各地均可种植，金丝瓜全生育期在闽南地区约90天(苗期为30天，座果到成熟60天)，幼瓜生长35天后即可食用，生长50天后成熟。南方地区每年种2-3季。其果实富含十几种氨基酸及矿物质，可作鲜炒、凉拌、汤料，也可加工成罐头，我站1997年开始引进，在本镇跃新农业开发中心试种成功，三年来累计种植近百亩。金丝瓜一般亩产2000公斤左右．每公  相似文献   
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