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【目的】测定酵母菌发酵羊奶的体外总抗氧化能力以及对衰老小鼠皮肤的影响。【方法】选取健康雌性小鼠40只,随机分成4组,空白对照组,衰老模型组,发酵前对照组,发酵实验组。除空白对照组外,其余各组每日颈背部皮下注射D-半乳糖,连续42 d建立衰老模型。造模过程同时对空白对照组与衰老模型组小鼠背部皮肤涂抹无菌水,发酵前对照组涂抹未发酵山羊奶,发酵实验组涂抹发酵后山羊奶。42 d后测定皮肤组织中的水分含量、丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性及羟自由基清除能力。【结果】与空白对照组比较,衰老模型组小鼠皮肤水分含量、羟自由基清除能力、SOD酶活力均显著降低(P<0.05),MDA含量升高(P<0.05)。与衰老模型组相比,发酵实验组小鼠皮肤中水分含量、羟自由基清除清除率、SOD酶活力显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05)。【结论】发酵羊奶具有一定的延缓皮肤衰老作用。 相似文献
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中国是世界棉花生产水平较高的国家,也是棉花需求量最大的国家,因此棉花生产的发展将对促进中国国民经济产生很大影响。采用2000年至2020年的中国棉花进出口数据计算中国棉花国际竞争力指标——国际市场占有率和贸易竞争力指数,构建影响因素体系,利用主成分分析和灰色关联分析测算出影响我国棉花国际竞争力的主要因素。从国际竞争力来看,我国虽为全球十大棉花生产国之一,但棉花国际竞争力很低。从影响因素来看,与我国棉花国际竞争力关联密切的因素是棉花产量、政府对农业的财政支出、农业机械拥有量和农村人口比重。为提高我国棉花国际竞争力,需要提高棉花产量与质量以满足市场需求;加大政府资金投入,增强产业实力;提高机械化水平,降低生产成本;同时培育新型职业农民,为棉花生产注入新活力。 相似文献
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