大豆蛋白酶抑制剂的提取及其性质研究

蛋白酶抑制剂(Protease Inhibitor)是一类对蛋白酶有抑制作用的多肽或蛋白质,对于生物体内许多重要的生理功能具有调节作用.蛋白酶抑制剂广泛存在于动、植物和微生物中,在豆类植物的储藏器官,特别是种子中含量丰富.在大豆种子中其含量可达总蛋白的6%～8%.且大豆中蛋白酶抑制剂的活性最高.探讨从大豆中提取、分离蛋白酶抑制剂的方法,并对其性质进行初步研究.首先将大豆浸泡液分别通过阴离子和阳离子交换柱层析分离,对获得的各组分进行活性测定、SDS.凝胶电泳和等电聚焦电泳分析.结果显示:最高的组分比活在15 000 U·mg-1左右、相对分子质量在21 000D左右、等电点在4.55左右.     

小城镇建设中的可持续发展问题研究

改革开放以来,我国小城镇建设取得了巨大的成就,同时,也暴露出不少问题.分析了小城镇建设中存在的问题,并就我国小城镇建设如何走可持续发展道路提出了对策建议.     

猪痢疾和腹泻的鉴别

一、临床症状 猪痢疾主要见于幼龄猪,包括仔猪红、黄、白痢,以及仔猪副伤寒.猪的腹泻则可见于各龄猪,包括猪瘟和气温骤降、饲料改变等引起的胃肠炎,中毒性疾病、冠状病毒、轮状病毒导致的传染性胃肠炎和伪狂犬病导致的仔猪腹泻,非典型性猪瘟引起的间歇性腹泻.