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山东宁阳县葛石镇的蔡礼义经营玉米谷类面条生意,2年盈利4万元。他的餐馆采取每天只供200碗面条的经营策略,被当地食客称为“200碗”老板。2002年4月,蔡礼义购进1台玉米谷类筋道面条机,在泰安郊区加工面条销售。头几天,人们不相信玉米及高梁能够生产面条,生意很不景气。于是,他在门前放一蜂窝煤炉,来人就做一小碗面条让他们尝。这一来,人们打消了疑虑,面条生意开始火起来,每天收入100余元。不少买面条的人还要求他煮碗面吃,于是他 相似文献
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山东省曲阜市吴村镇下岗青年孔宪东,依靠一台凉皮机,仅二年时间,不仅自己富了,而且采取钟点定位销售方式,带动周边21户特贫户摆脱贫困进入富裕户行列,在当地传为佳话。2002年初,孔宪东所在的木器加工厂倒闭,使他成了一名下岗人员。无奈的他回到家中,又拿起了自己从小掌握的手艺———吊凉皮。通过近一个月的手工生产销售,他发现凉皮销售有着极大的市场。凉皮既可炒食,也可凉拌,是消暑的好食品。在宾馆、饭店、快餐店以及居民区、学校和集市上都存在着广阔的市场。而且经营凉皮利润丰厚,每公斤面粉原料可以生产20张凉皮,纯利润可达12元。但手… 相似文献
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