汉滨区加工型辣椒露地栽培关键技术

安康市汉滨区位于陕西省南部,气候四季分明、雨量充沛、光照适宜、土壤肥沃,山区劳动力充足,十分适宜发展劳动密集型辣椒产业.近年来,汉滨区通过建立农技部门抓科技、产业协会搞服务、经营主体带农户、农业园区供种苗、订单生产保收益的多重保障机制,引进艳椒425朝天椒、秀丽32线椒等品种,进行干制辣椒和剁椒加工,逐步形成了加工型辣椒规模发展格局.经检测,汉滨区鲜辣椒每1 kg含硒0.07493 mg,干辣椒每1 kg含硒0.44 mg,干、鲜辣椒产品均达到省级富硒食品硒含量标准,非常宜于人体吸收,并且富含蛋白质、维生素C、辣椒素等,产品深受贵州、重庆、四川客商欢迎.     

汉滨区粮食生产中存在问题与发展对策

对陕西省安康市汉滨区耕地资源条件和全区8个粮食主产镇（办）的40个种粮经营主体的种粮效益进行调研与分析发现,汉滨区粮食生产存在着耕地数量与粮食生产任务存在矛盾,耕地零散且立地条件和灌溉条件较差,水利设施维修养护量大面广,自然灾害及野生动物危害威胁较大,机械化程度偏低、生产成本偏高等问题。结合生产中存在的问题,提出了逐年扩大种粮生产环节奖扶范围并提高标准,激发经营主体种粮积极性;加强与中省对接,提高高标准农田建设奖补标准;针对缺链短链,持续强化粮食全产业链建设;守牢耕地红线,确保粮食种植面积;加强培育农机服务组积,提升社会化服务能力;加强抓点示范提单产,提升种植户种粮效益;切实做好防灾减灾,解决种植户后顾之忧;积极推进规模化生产经营;加强督导考核,夯实各级责任等针对性的发展对策,为汉滨区粮食生产稳面积、提单产奠定基础,确保汉滨区粮食安全。