无公害百香果生产技术

对广西柳江县无公害百香果生产技术和经验进行了总结。介绍了百香果园地选择、栽植、架式选择与搭建、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫草害防治、采收等技术。     

不同采收期青花梨的贮藏保鲜试验初报

通过采用福生溶液消毒和0~4℃冷藏相结合的方法对不同采收时期的青花梨果实进行保鲜,观测其腐败状况、可溶性固形物含量、风味和硬度。试验结果表明,青花梨在常温下不耐贮藏,一般在5天左右就会出现腐败和黑心现象,在0~4℃的冷库贮藏能在一定程度上延缓果实的变质(一般为5~20天)。冷藏处理并不能提高果实的可溶性固形物含量或改善果实的风味:但能明显的延缓果实变软。采收期(成熟度)对青花梨的耐贮性影响比较大,早期采收的果实较晚期的果实耐贮,但会影响果实的风味、降低果实的可溶性固形物含量、增加果实的硬度。     

不同时期施用梨果灵对青花梨影响效果的试验研究

通过试验,研究不同时期施用梨果灵对青花梨影响的效果。结果表明:青花梨在花后30 d施用梨果灵效果最明显,可提早成熟14 d,果型指数提高13.41%,可溶性固形物含量提高1.2个百分点,单果重增加25.01%,单株产量增长18.27%,每667 m2产量增加16.14%。     

青花梨利用生长调节剂调节成熟上市期试验

广西省柳江县2004年开始引种青花梨,其表现出速生、早结、丰产、易种易管的特性,经济效益较好,因而面积发展很快。但是青花梨果品成熟上市集中,果品保鲜期短,为改变这种状况,进行利用生长调节剂调节青花梨成熟上市期试验,以延长货架期,减轻销售压力。     

不同采收期青花梨贮藏保鲜试验初报

采用药物消毒处理和0～4℃条件冷藏相结合的方法对不同采收期(成熟度)的青花梨果实进行保鲜试验研究.试验结果表明,青花梨在常温下贮藏5天左右就出现腐败和黑心现象,在0～4℃冷库中贮藏在一定程度上延缓果实变质(贮藏期为5～20天).冷藏处理不能提高果实可溶性固形物含量和改善果实风味,但能明显延缓果实变软.采收期对青花梨的耐贮性影响较大,早期采收的果实较晚期采收的果实耐贮,但过早采收会影响果实风味,降低果实可溶性回形物含量,增加果实硬度.