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番木瓜(Carica Papaya L.)又称万寿果,原产南美洲[1].番木瓜果肉味甜而清香,营养价值高,且有益健康,有"百益果王"之称.100g果肉中,蛋白质含量为0.39g,脂肪含量为0.06g,碳水化合物含量为12.2g,钾为183mg,钙为30mg,镁为21mg,磷为12mg[2],还富含多种维生素.此外,番木瓜还有滋补润肺,助消化、降血压、解毒消肿、通乳等保健功效及美容养颜的作用,深受消费者青睐.目前,广西区的种植面积约3000hm2,主要集中于南宁、玉林、崇左、钦州等地.笔者结合自身经验,将适合于广西的一些优良品种及丰产栽培技术简要介绍如下. 相似文献
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