生物工程专业实验教学改革探讨

根据浙江大学宁波理工学院生物工程专业的教学实践经验,分析了生物工程专业开设专业实验课程的必要性,并介绍了该校生物工程专业实验教学改革的实施情况,以及具体的综合性实验实例,以期为生物工程专业实验教学改革提供参考。     

离子交换层析复性重组人γ-干扰素折叠二聚体的形成

SP Sepharose Fast Flow离子交换层析柱作为蛋白质复性系统,采用尿素梯度法进行重组人γ-干扰素包涵体蛋白质的复性实验.结果表明,尿素梯度离子交换层析法能有效地复性重组人γ-干扰素包涵体,复性后的重组人γ-干扰素的纯度达95%,蛋白收率达54%,比活为7.5×105IU·mg-1.以Superdex 75凝胶作为体积排阻层析介质,对离子交换层析复性的样品进行分析,表明离子交换层析复性的样品中没有重组人γ-干扰素聚集体存在.荧光光谱分析表明重折叠的重组人γ-干扰素的构象接近于其天然二聚体构象.     

对依托产学研合作构建生物工程专业实习基地的思考

实习是工科专业提高学生实践能力、提升专业技能的重要环节,实习基地建设则是实现这一环节预期目标的关键途径。分析了目前生物工程专业实习基地建设现状及存在的主要问题,提出了以产学研合作为依托构建生物工程专业实习基地的思路和具体做法,为高校破解专业实习瓶颈、充分发挥校内外资源优势、实现多方共赢提供了新的思路。     

应用型本科院校生物化学实验模块法教学探讨

立足生物化学实验教学需求,以培养学生综合实验技能,提高学生发现问题、解决问题能力为目标,提出了模块法教学的新思路,并在浙江大学宁波理工学院生物工程、生物技术、制药工程等专业进行了实施。实践证明,该方法对激发学生积极性、提高实验教学质量和提升教学效果有显著的促进作用,可为应用型人才培养提供新的思路和借鉴。     

基于多媒体网络技术支持的生物化学实验模块法教学探析

本文介绍了以模块法教学为依托,以多媒体、网络等信息化技术为辅助,应用生物化学实验教学新方法的尝试。实践表明,采用多媒体网络技术支持的模块法教学不仅能提高实验的系统性和整体性,强化学生综合实验技能,还能克服实验教学在部分环节和操作演示等方面的时空限制,优化教学组织,提升教学效率。     

生物反应工程课程教学改革思路

介绍了生物反应工程的课程设置,提出了课程教学改革的思路,包括教学团队建设、教学方法改革、引入实践教学、应用多媒体教学、建设课程网站、改革考核方式等,以期为该课程的教学改革提供参考。     

绿鳍马面鲀鱼皮明胶的制备工艺研究

[目的]利用绿鳍马面鲀鱼皮为原料制备明胶,探究鱼皮明胶制备的影响因素,获取最优工艺条件.[方法]通过单因素试验研究NaOH处理时间、乙酸处理时间、提取温度、提取时间对明胶得率的影响.在单因素试验的基础上进行正交试验,筛选绿鳍马面鲀鱼皮明胶制备最优工艺条件.[结果]在优化的试验条件下,得出绿鳍马面鲀鱼皮明胶制备工艺的最优组合为NaOH处理时间1.0 h,乙酸处理时间3 h,提取温度80℃,提取时间4 h,绿鳍马面鲀鱼皮明胶的得率达15.74％.[结论]该研究可为鱼皮等下脚料的开发利用提供科学依据.