谈清真牛羊屠宰场如何开展检疫工作

《中华人民共和国动物防疫法》的颁布实施 ,标志着我国动物防疫、检疫工作走上了“有法可依 ,依法必严”的规范化、法制化轨道。“定点屠宰、集中检疫”是经济体制改革的产物 ,也是《动物防疫法》得以实施的有效措施。为了贯彻落实江泽民总书记关于“一定要让人民群众吃上放心肉”的指示精神 ,我县牛羊肉清真定点屠宰被县委县政府列为“为民办实事”的其中一项大事来抓。大通县“清真牛羊肉定点屠宰场”自建成运行至今 ,各项工作逐步向规范化、制度化转变 ,创造了良好的社会效益与经济效益。经过几年的工作实践和探索 ,本着“有利流通 ,促进…     

中西医结合防治马春季慢草症

笔者根据多年临床观察,每年春季枯草期,马易发生慢草症,发病规律早每年2月份开始,至4月份表现严重,待牧草返青遂即好围,且幼驹较多发生。临床上分析不同病因施治,治愈率达98%。1病因马春季慢草症不是独立的一种疾病,而是多种疾病的一种综合症状。从多例病畜的临床诊断分析,其发     

牛胚胎移植试验报告

2000年9月至2003年9月,在大通县青林、多林、逊让、向化等9个乡镇开展了安格斯牛、荷斯坦、皮埃蒙特牛冷冻胚胎移植工作。经过对298头当地黄牛母牛及杂交母牛进行了诱导同期发情,结果获得93.29%的同期发情率和38.13%的黄体合格率。对于黄体合格的106头母牛进行了安格斯、荷斯坦、皮埃蒙特牛冷冻胚胎移植,获得移植妊娠率42.5%。     

"羔羊经济"与青海养羊业发展的新思路

根据青海省独特的地理环境和养羊业发展现状,结合当今畜牧业经济发展的趋势和市场需求,提出养羊业的发展要走提高肥育羔羊产肉性能,促进羔羊肉产业化发展的“羔羊经济”发展道路。     

大通县2019年畜禽流行病学调查报告

为全面掌握大通县口蹄疫、禽流感、羊小反刍兽疫等疫病发生规律,科学判断疫病发生风险和流行趋势,系统评估疫病流行状况和控制措施效果,不断提升疫病预测预警、风险防范、应急处置能力和防控水平,增强重大动物疫情防控工作的主动性、前瞻性。于2019年10月底对大通县家畜、家禽进行口蹄疫等疫病流行病学调查。1调查目的为了解调查点内家畜、家禽养殖、消毒防控、疫情处置、疫苗接种、检疫等流行病基本情况。     

山东选育成功玉米新品种“聊玉21号”

聊城市农业科学研究院（邮编：252058，电话：0635-8251918）选育的杂交玉米新品种“聊玉21号”，前不久通过了山东省品种审定。     

猪卡他性鼻炎的最新治疗

鼻卡他是鼻腔黏膜的炎症。主要受寒感冒引起，此外由饲料或外界环境中吸人异物，有害气体的刺激，使鼻黏膜的防卫功能和完整性受到破坏而引起本病，鼻炎还可继发于流感等传染病，慢性鼻卡他多继发于副鼻窦炎、鼻疽、鼻腔肿瘤等。中兽医也叫“肺火鼻子”。笔者结合实际。共治疗病例38例，治愈36例，治疗效果良好。     

大通县屠宰羊住肉孢子虫感染情况调查

住肉孢子虫属于孢子虫纲真球虫目住肉孢子虫科孢子虫属,在畜禽中普遍存在,人也能感染,是一种人畜共患原虫病.特别是住肉孢子虫能产生一种毒素--住肉孢子虫毒素.     

南德温牛改良青海黄牛试验初报

南德温牛是原产于英格兰德温郡南部的良种肉牛品种。2001年,根据西宁市农牧局的要求引进南德温牛细管冻精,用于改良青海黄牛。结果表明,南杂F1代个体的体形外貌、体尺、体重均得到明显的改善,取得了较好的经济效益。     

谈清真牛羊屠宰场如何开展检疫工作

经过几年的工作实践和探索，本着“有利流通、促进生产、方便群众”的原则，从如何搞好清真定点屠宰检疫工作的实际出发，总结出以下“六步工作法”，与同行商榷。 第一步，严把牲畜进场宰前检疫关，它是保证肉品卫生质量的重要环节之一。（１）由于屠宰户贩运牛羊到定点屠宰场的不定时性，定点屠宰场必须实行２４小时检疫值班制度。（２）及时掌握各地疫情动态，认真查证验物。屠畜入场时卸车前，检疫员应及时向畜主索证、验证，清点牲畜数量、种类等，核实证物是否相符，了解产地疫情和途中病死情况，根据不同情况予以处理。（３）查证后…